Hanne Van Loon

Als stellvertretende Abteilungsleiterin Mikrobiologie war ich für die Führung der Mitarbeitenden zuständig und habe das analytische Tagesgeschäft koordiniert. Zu meinen Aufgaben gehörten auch die Durchführung von Projekten und die Beratung von Kunden bezüglich mikrobiologische Analytik, Lebensmittelhygiene und Qualitätsmanagement. Auf eigenen Wunsch wechselte ich zu einem späteren Zeitpunkt in die Abteilung Beratung, in welcher ich für die Durchführung von Hygienekontrollen und Probenahmen zuständig war.

Als Spezialistin Qualitätsmanagement war ich für die Sicherstellung der gesetzlichen und konzerninternen Regelungen zuständig und für die Weiterentwicklung der QS-Systeme im Lebensmittelbereich verantwortlich. Zu meinen Aufgaben gehörten die Erarbeitung und Einhaltung der Qualitätsstandards des migrolino Sortiments, die Unterstützung interner Abteilungen, die Durchführung von Schulungen bei den Franchisepartnern, die Bearbeitung von Beanstandungen und die Einleitung von Massnahmen bei Abweichungen.

Als Qualitätsmanagerin war ich für den Aufbau und die Implementierung eines Qualitätsmanagementsystems zuständig und für die Qualitätssicherung im Produktionsbetrieb verantwortlich. Durch meinen Beitrag habe ich ein Qualitätsmanagementsystem in den ersten Grundzügen initiiert und die Basis für die Weiterentwicklung des Systems geschaffen.

Als Qualitätsmanagerin war ich für die Sicherstellung und Prüfung der gesetzlichen Anforderungen an Lebensmittel und Lebensmittelproduzenten zuständig. Zu meinen Aufgaben gehörten die Überprüfung des Lebensmittelsortiments, die Erstellung von Deklarationen für die Eigenmarken, die Autorisierung der Lebensmittelproduzenten anhand von vorgelegten Qualitätssicherungs- und HACCP-Systemen, die Bearbeitung von Beanstandungen sowie die Einleitung von geeigneten Massnahmen bei Abweichungen.