Heidi Wang
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Heidi Wang
- Bis heute 4 Jahre und 9 Monate, seit Nov. 2020
Senior Flavorist
Symrise
Flavor creation support for whole sweet category growth. Expertise in sugar reduction, dairy & plant base, coffee. Build up local core competence in dairy, vanilla and sugar reduction.
Mainly responsible for beverage and sweet category. Experienced in coffee, dairy, citrus and other fruits flavor creation.
Givaudan regional flavorist training, includes: 1. 1000+ raw materials taste learning; 2. Hands on creation practice; 3. Overseas taste ingredients study, like sugar reduction, salt reduction, umami enhancing, etc 4. rotational training in other departments, regulatory, marketing, production…
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