Heidrun Jenkner
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Heidrun Jenkner
- 34 Jahre, Jan. 1987 - Dez. 2020
R&D Manager Food - Innovationsmanagement
Unilever
- 4 Jahre und 1 Monat, Aug. 2003 - Aug. 2007
Ernährungsberater
Hamburger Arbeitsgemsinschaft für Gesundheitsförderung
Ernährungserziehung an Schulen als freie Mitarbeiterin. Erarbeitung von Modulen und Erstellung von Handreichungen im Bereich Ernährungserziehung für den Grund- und Sekundarschulbereich. Erprobung und Durchführung der Einheiten in Schulen mit Schwerpunkt auf die sozialen Brennpunkte: "Gesundes Klassenfrühstück" für die Vor- und Grundschule "Projektwoche Fit und Fun" für die Klassen 5 - 7. Vorträge und Infoveranstaltungen für Lehrer, Eltern u.a.
Ausbildung von Heidrun Jenkner
- 5 Jahre und 1 Monat, Okt. 1981 - Okt. 1986
Ökotrophologie
Christian-Albrechts-Universität Kiel
Ernährungswissenschaften Diplomarbeit: "Die soziologischen Aspekte des Konsumtenverhaltens"
Sprachen
Englisch
Fließend
Deutsch
Muttersprache
Französisch
Gut
Italienisch
Grundlagen
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