Jan Mittelstaedt
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Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Jan Mittelstaedt
- Current 2 years and 10 months, since Aug 2023
Auditor/Feldbiologe für Schädlingsbekämpfung im Lebensmittelbereich
Hartmann Schädlingsbekämpfung International GmbH
Audit-Sicherheit: Erstellung von hochqualitativen Feldbiologen-Gutachten nach IFS Food v8, BRC und AIB. Expertise: Tiefgreifende Risikoanalysen und Trendauswertungen für die Lebensmittelindustrie. Konformität: Rechtssichere Dokumentation zur Dauerbeköderung (RMM) und Biozid-Verordnung 2026. Praxis-Know-how: Unabhängige Dritt-Audits zur Kontrolle bestehender Dienstleister (Second-Party-Audits). Prävention: Ursachenanalyse (IPM) statt reiner Symptombekämpfung.
- Current 18 years and 10 months, since Aug 2007
Schädlingsbekämpfer IHK
Hartmann Schädlingsbekämpfung International GmbH
Operativer Außendienst
- 2 years and 11 months, Aug 2007 - Jun 2010
Ausbildung zum Schädlingsbekämpfer
Hartmann Schädlingsbekämpfung International GmbH
Ausbildung von Jan Mittelstaedt
- 1 year and 8 months, Aug 2018 - Mar 2020
Biotechnologie/ Lebensmitteltechologie
Hochschule Flensburg
Fundierte Kenntnisse im Bereich der Lebensmittelhygiene, Lebensmittelrecht, Mikrobiologie, Prozesstechnik
Sprachen
German
C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)
English
B1-B2 (Gute Kenntnisse)
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