Markus Theo Meyer

Leitung eines internationalen Teams aus Quality Experts, Erfahrungen aus den Bereichen Trockensortiment, Frische, Fleisch, Fisch, Obst und Gemüse. Zudem Internationaler Repräsentant für Nachhaltigkeitsthemen aus Food und Non Food, z.B. Health & Nutrition, Nachhaltige Beschaffung, Sozialstandards, etc. und Mitglied im Food Committee von Eurocommerce/ Brüssel.

Quality Assurance Specialist (international) for Edible Grocery and Beverages. Additional: Sustainability Projects Health & Nutrition, Organic Products, Innovative Products METRO AG Project leader for Sustainable Palmoil

Sustainability/ Nachhaltigkeit für sämtliche im Handel relevante Themen. zB. Nachhaltiger Fischeinkauf, Sozialstandards, Palmoil, Timber & Wood, Textiles, Animal Welfare, u.v.m. (Food und Non-Food-Bereich).

Als Assistant fungierte ich als Berater für die Vertriebslinien der Metro Group im Bereich Lebensmittel. Dazu zählen: - Kommunikation mit Lieferanten, Behörden, Laboren, sonstigen Instituten - Krisenmanagement - Festlegung der qualitätssichernden Maßnahmen auf Produktebene (Laboruntersuchungen, Pozessabläufe, etc.) - Interne Schnittstelle zum Einkauf, Eigenmarkenmanagement und Category Management - Etikettenprüfung - Lebensmittelrechtlicher Ansprechpartner u.v.m.

Hier die Aufgabenschwerpunkte: Leitung des hauseigenen Labors, Lebensmittelrechtliche Fragestellungen, Deklaration, Hygiene-Schulungen, Kundenreklamationsmanagement, Zusammenarbeit mit dem Vertrieb, dem Marketing und der Produktentwicklung, Pflege der Dokumente, Führen von Statistiken, Auswertungen, Analysen, etc.

Alle anfallenden Aufgaben des Direkt-Marketings, Homepagepflege, Erstellen des Newsletters, KOnzepterstellung FReundschaftswerbung, REklamationsbearbeitung,...

Praktikant im Qualitätsmanagement, Vertretung des Qualitätsmanagers in Düsseldorf und Berlin

Lebensmittelindustrie und Handel, Vertiefung Qualitätsmanagement, Marketing und Absatzwirtschaft