Jana Töpfer
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Jana Töpfer
- Current 10 years and 10 months, since Aug 2015
Sommelière
Hapag Lloyd Kreuzfahrten MS Europa
- 3 years and 9 months, Nov 2011 - Jul 2015
Serviceleiterin & Sommelière
Schloss Krickenbeck
- 2 years and 7 months, Dec 2012 - Jun 2015
Leiterin Service & Sommelière
Schloss Krickenbeck
Verantwortlich für 11 Mitarbeiter und 4 Auszubildende in drei Outlets (Restaurant, Tenne, Bankett).
- 10 months, Jan 2011 - Oct 2011
Sommelière IHK
KKW Consulting GmbH
Seminare, Weindegustationen, Sommelier Service
- 4 years and 10 months, Mar 2006 - Dec 2010
Stellvertretende Serviceleiterin
WestLB Akademie Schloss Krickenbeck GmbH
- 9 months, Jun 2005 - Feb 2006
stellv. Restaurantleiterin
Cocktail & Seafood Lounge Aqua
- 1 year and 4 months, Feb 2004 - May 2005
Projektleiterin und Buchhaltung
Homemade Factory Ltd.
- 7 months, Jul 2003 - Jan 2004
Restaurantleiterin
Restaurant Factorei
- 1 year and 11 months, Aug 2001 - Jun 2003
Studentin
Hotelfachschule Hamburg
- 2 years and 8 months, Jul 1997 - Feb 2000
Restaurantfachfrau / Oberkellnerin
Restaurant Lachswehr
- 3 months, Sep 1995 - Nov 1995
Stewardess
Kreuzfahrtschiff MS Arkona
- 1 year and 1 month, Aug 1994 - Aug 1995
Restaurantfachfrau
Stadtrestaurant Lübeck
Ausbildung von Jana Töpfer
- 1 year, Oct 2009 - Sep 2010
Deutsche Wein- und Sommelierschule Koblenz
- 1 year and 11 months, Aug 2001 - Jun 2003
Hotellerie und Gastronomie
Hotelfachschule Hamburg
Sprachen
German
C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)
English
B1-B2 (Gute Kenntnisse)
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