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Janina Briese

Angestellt, Bereichsleiterin Catering, Johannesstift Diakonie Services GmbH
Berlin, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

analytisches Denken
zielorientiertes Vorgehen
Vertrags- und Ausschreibungsmanagement
Projektmanagement
Steuer- und Arbeitsrecht
Finanzbuchhaltung
Controlling
Erfahrungen im Küchenablauf und -organistion
Mitarbeiterschulung und -führung
Umgang mit Speisenbestellsystemen
Flexibilität
hohe Belastbarkeit
Motivation

Werdegang

Berufserfahrung von Janina Briese

  • Bis heute 10 Jahre und 9 Monate, seit Okt. 2014

    Bereichsleiterin Catering

    Johannesstift Diakonie Services GmbH

  • 2 Jahre und 5 Monate, Mai 2012 - Sep. 2014

    Operatives Management

    SVL Speiseversorgung und -logistik GmbH

  • 9 Monate, Sep. 2011 - Mai 2012

    Controlling, Projektmanagement im Catering

    Charité CFM Facility Management GmbH

  • 1 Jahr und 4 Monate, Mai 2009 - Aug. 2010

    Diätassistentin

    DeAs GbR

    im Auftrag der SVL GmbH - Tochterfirma von Vivantes

  • 3 Monate, März 2009 - Mai 2009

    Diätassistentin

    Zehnacker Catering GmbH

  • 2 Jahre und 1 Monat, Feb. 2007 - Feb. 2009

    Diätassistentin

    Charité CFM Facility Management GmbH

  • 3 Monate, Dez. 2006 - Feb. 2007

    Verpflegungsassistentin

    Martin-Luther Krankenhaus

  • 1 Jahr und 1 Monat, Apr. 2005 - Apr. 2006

    Call Center Agent

    Krämer Marktforschung GmbH

Ausbildung von Janina Briese

  • 1 Jahr und 11 Monate, Aug. 2010 - Juni 2012

    Hotellerie und Gastronomie

    Hotelfachschule Berlin

  • 3 Jahre und 1 Monat, Okt. 2003 - Okt. 2006

    Gemeinschaftsverpflegung

    Universitätsklinikum Münster

Sprachen

  • Deutsch

    Muttersprache

  • Englisch

    Gut

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