Janina Briese

Angestellt, Bereichsleiterin Catering, Johannesstift Diakonie Services GmbH
Berlin, Germany

Fähigkeiten und Kenntnisse

analytisches Denken
zielorientiertes Vorgehen
Vertrags- und Ausschreibungsmanagement
Projektmanagement
Steuer- und Arbeitsrecht
Finanzbuchhaltung
Controlling
Erfahrungen im Küchenablauf und -organistion
Mitarbeiterschulung und -führung
Umgang mit Speisenbestellsystemen
Flexibilität
hohe Belastbarkeit
Motivation

Werdegang

Berufserfahrung von Janina Briese

  • Current 11 years and 8 months, since Oct 2014

    Bereichsleiterin Catering

    Johannesstift Diakonie Services GmbH

  • 2 years and 5 months, May 2012 - Sep 2014

    Operatives Management

    SVL Speiseversorgung und -logistik GmbH

  • 9 months, Sep 2011 - May 2012

    Controlling, Projektmanagement im Catering

    Charité CFM Facility Management GmbH

  • 1 year and 4 months, May 2009 - Aug 2010

    Diätassistentin

    DeAs GbR

    im Auftrag der SVL GmbH - Tochterfirma von Vivantes

  • 3 months, Mar 2009 - May 2009

    Diätassistentin

    Zehnacker Catering GmbH

  • 2 years and 1 month, Feb 2007 - Feb 2009

    Diätassistentin

    Charité CFM Facility Management GmbH

  • 3 months, Dec 2006 - Feb 2007

    Verpflegungsassistentin

    Martin-Luther Krankenhaus

  • 1 year and 1 month, Apr 2005 - Apr 2006

    Call Center Agent

    Krämer Marktforschung GmbH

Ausbildung von Janina Briese

  • 1 year and 11 months, Aug 2010 - Jun 2012

    Hotellerie und Gastronomie

    Hotelfachschule Berlin

  • 3 years and 1 month, Oct 2003 - Oct 2006

    Gemeinschaftsverpflegung

    Universitätsklinikum Münster

Sprachen

  • German

    C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)

  • English

    B1-B2 (Gute Kenntnisse)

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