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Jens Renn

Angestellt, Bereichleiter Säntisgipfel, Säntis-Schwebebahn AG
Niederbüren, Schweiz

Fähigkeiten und Kenntnisse

Weddingplaner
Privatkoch und Kellner für Sie zuhause
Catering der anderen Art
can do mentality
Gastronomie
Restaurant
Food & Beverage
Küche
Logistik
Führung
Projektmanagement
Deutsch
Materialwirtschaft
Veranstaltungen
Hotellerie
Systemgastronomie
Eventmarketing
Restaurantleitung
Schichtleitung
Betriebsführung
HACCP
MS Office
Gästebetreuung
Gehobene Gastronomie
Speisekarten
Betriebsassistenz
Küchenverantwortung
Diskretion
Handwerkliches Geschick
Mise en place

Werdegang

Berufserfahrung von Jens Renn

  • Bis heute 2 Jahre und 11 Monate, seit Aug. 2022

    Bereichleiter Säntisgipfel

    Säntis-Schwebebahn AG
  • Bis heute 8 Jahre und 11 Monate, seit Aug. 2016

    Allrounder & Brauergehilfe

    Huusbraui AG

  • Bis heute 16 Jahre und 2 Monate, seit Mai 2009

    Prüfungsexperte Restaurantsfachmann/frau und Restaurationsangestellte (r)

    GBS St. Gallen

  • 4 Jahre und 6 Monate, Feb. 2018 - Juli 2022

    Betriebsleiter

    Restaurant Eisenbeiz im Eisenwerk

  • 2 Jahre und 6 Monate, Aug. 2015 - Jan. 2018

    Geschäftsführer / Inhaber

    Rent-a-cooking-waiter

    Betreuung von Events mit LIfe Cooking, Belieferung von Speisen und Getränken, Kochkurse bei Ihnen daheim

  • 5 Jahre und 4 Monate, Apr. 2011 - Juli 2016

    Allrounder in Küche und Logistik / Chef de Service

    Catering Service Migros Ostschweiz

    Leitung von Anlässen als Chef de Service und Verantwortlicher Küche, Projektleitung EMF St. Gallen Waaghaus, Schichtleitung OpenAir SG, Mitarbeit im Bereich Logistik

  • 4 Jahre, Aug. 2011 - Juli 2015

    Inhaber

    Restaurant Hirschen Hohentannen

  • 4 Jahre, Feb. 2008 - Jan. 2012

    Inhaber

    Jens Renn At Home Consulting

  • 1 Jahr und 10 Monate, Juni 2009 - März 2011

    Restaurantleiter

    Seerestaurant Rorschach

  • 1 Jahr und 1 Monat, Feb. 2010 - Feb. 2011

    Verantwortlicher Sponsoring

    RFC Bishops

  • 9 Monate, Apr. 2008 - Dez. 2008

    Restaurantmanager

    Radisson SAS St. Gallen

  • 2 Jahre, Nov. 2005 - Okt. 2007

    Chef de Service

    Cenote AG

  • 11 Monate, Nov. 2004 - Sep. 2005

    Betriebsassistent

    Hotel Schloss AG

  • 2 Jahre und 5 Monate, Mai 2002 - Sep. 2004

    Betriebsassistent

    Hostellerie Sternen

Ausbildung von Jens Renn

  • 1 Jahr und 1 Monat, Apr. 2016 - Apr. 2017

    Eventmarketing

    Laudatius Fernhochschule

    Eventmarketing

  • 8 Monate, Mai 2007 - Dez. 2007

    Gastrosuisse

    Marketing, Personalwesen, Buchhaltung, Recht, Betriebswirtschaft

Sprachen

  • Deutsch

    Muttersprache

  • Englisch

    Fließend

  • Französisch

    Grundlagen

  • Italienisch

    Grundlagen

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