Urs Züger

ist offen für Projekte. 🔎

Angestellt, Leiter Restauration, Wägelwiesen Alters- und Pflegezentrum AG
Meilen, Switzerland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Hospitality
Organisationstalent
Unternehmensführung
Change Management
Restrukturierung
Prozessoptimierung
Qualitätsmanagement
Unternehmensstrategie
Geschäftsprozesse
Verkauf
Veranstaltungen
Hotellerie
Gastronomie
F&B-Management
Gastrokonzepte
Gastronomieberatung
Beratung
Personalmanagement
Personalbeschaffung
MS Office
Excel
CRM
Palliative Care
Bestellwesen
Restaurantleitung
Controlling
Management
Kennzahlensystem
Produktmanagement
Reporting
Kundenservice
Kalkulation
Coaching
Angebotserstellung
Reklamationsmanagement
Administration
Gästebetreuung
PC
Hotelfachschule
Monatsabschluss
Hospitality Management
Beschaffung
Weiterbildung
Budget
Budgetverantwortung
Facility Management
Personalführung
Personalbedarfsplanung
Öffentlichkeitsarbeit
BWL
Teamentwicklung
Catering
Kundenbetreuung
Projektmanagement
Personalentwicklung
Unternehmenskultur
Betriebskosten
Endanwender
Betriebsführung
Materialwirtschaft
Abteilungsleitung
Personalplanung
QMS
Finanzbuchhaltung
ISO
Küche
Personaleinsatzplanung
Hotel
Unternehmerisches Denken
Leadership
Führungserfahrung
Selbstständigkeit
Gastfreundschaft
Zielstrebigkeit
Erfahrung
Kreativität
Teamfähigkeit
Verantwortungsbewusstsein
Fachkompetenz
Interdisziplinäres Arbeiten
Engagement
Problemlösungskompetenz
Zuverlässigkeit
Kundenorientierung
Motivation
Freundlichkeit
Flexibilität
Lernbereitschaft
Soziale Kompetenz
Belastbarkeit
Pünktlichkeit
Analytisches Denken
Genauigkeit
Eigenverantwortung
Strukturierte Arbeitsweise
Zahlenaffinität
Qualitätsbewusstsein
Restaurant
Tourismus
Filialleitung
Gehobene Gastronomie
Microsoft Word
Hotelempfang
Seriosität
Freude an der Arbeit
Sympathie
Höflichkeit
Hilfsbereitschaft
Kontaktfreudigkeit
Ehrlichkeit
Gepflegtes Erscheinungsbild
Empathie
Offenheit
Ordentlichkeit
Loyalität

Werdegang

Berufserfahrung von Urs Züger

  • Current 3 years and 2 months, since Apr 2023

    Leiter Restauration

    Wägelwiesen Alters- und Pflegezentrum AG

  • 1 year and 2 months, Mar 2022 - Apr 2023

    Freelancer & Weiterbildungen

    Diverse Institute

  • 5 years and 2 months, Jan 2017 - Feb 2022

    Geschäftsführer

    Tertianum Brunnehof Uster

  • 2 years and 10 months, Mar 2014 - Dec 2016

    Standortleiter

    Tertianum AG

  • 4 years, Jul 2012 - Jun 2016

    Unternehmensberater

    Züger Beratungen & Schulung

  • 10 months, May 2013 - Feb 2014

    Detailhandelsfachmann

    Moreira Gourmet House AG

    Detailhandelsfachmann

  • 14 years and 10 months, Oct 1997 - Jul 2012

    Restaurant Manager

    Hotel Adler Zürich

Ausbildung von Urs Züger

  • Current 4 years and 3 months, since Mar 2022

    Persönliche und berufliche Weiterbildung

    Diverse Ausbildungsinstitute

  • 2 years, Jan 1990 - Dec 1991

    Hotellerie, Restauration

    Beloirpark HF

Sprachen

  • German

    C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)

  • English

    B1-B2 (Gute Kenntnisse)

  • French

    B1-B2 (Gute Kenntnisse)

  • Portuguese

    B1-B2 (Gute Kenntnisse)

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