Jörg Bromund
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Jörg Bromund
Personalschulung
- Current 12 years and 3 months, since Mar 2014
Restaurantleiter
Strandgrün Golf- & Spa Resort Timmendorfer Strand
- 10 years and 6 months, Sep 2003 - Feb 2014
F&B Manager
Ostsee Therme Scharbeutz
Gastronomische Leitung mit Schwerpunkten Warenwirtschaft, Veranstaltung, Personalwesen und Consulting.
- 1 year and 10 months, Dec 2001 - Sep 2003
Barchef
Vitalia Hotel Bad Segeberg
- 1 year and 1 month, Apr 2000 - Apr 2001
Selbstständiger Gastronom
Ostsee Therme Scharbeutz Gastronomie
- 4 years and 6 months, Nov 1995 - Apr 2000
F&B Manager
Ostsee Therme Scharbeutz
- 5 months, Mar 1992 - Jul 1992
Chef de Service
Mövenpick Hotel Zürich Airport
- 6 months, Sep 1991 - Feb 1992
Chef de Service
Mövenpick Hotel Lübeck
- 1 year and 1 month, Jan 1990 - Jan 1991
Chef de Rang
Mövenpick Hotel Zürich Airport
- 2 years and 2 months, Nov 1987 - Dec 1989
Chef de Bar
Mövenpick Hotel Lübeck
Einsatz Zerstörer Mölders Kiel, Offiziersheim Neustadt in Holstein
- 2 years, Jan 1984 - Dec 1985
Chef de Rang
Mövenpick Hotel Lübeck
Ausbildung von Jörg Bromund
- 1 year and 11 months, Aug 1992 - Jun 1994
Hotel- und Gaststättengewerbe
Hotelfachschule Lübeck
Betriebswirtschaftslehre, Arbeitsrecht, Betriebsorganisation, Steuerlehre, Berufs- und Arbeitspädagogik, Technologie, Consulting, Rechnungswesen.
- 3 years, Sep 1981 - Aug 1984
Hotel & Gaststättegewerbe
Gewerbeschule Lübeck
Sprachen
German
C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)
English
C1 (Fließend)
Spanish
A1-A2 (Grundkenntnisse)
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