Jovica Djurdjevic Giorgio
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Jovica Djurdjevic Giorgio
- 5 Monate, Nov. 2017 - März 2018
Küchenchef
Stiftung Rüttihubelbad
• Personalführung 10 Mitarbeiter • Einkauf Bio-Knospe Produkte • Finanz- und Personalwesen • Hygiene nach Codex Alimentarius HACCP • Schulung und Entwicklung der Mitarbeitenden • Algemeine administrative Arbeiten • Wareneingangskontrolle
- 8 Monate, Feb. 2016 - Sep. 2016
Kochender Betriebsleiter/ Küchenchef
Sodexo
Service und Kochkunst ist mein Leben Personalführung und -entwicklung Menüplanung Budget- und Einkaufsplanung Internationale Küchenerfahrung Kurs- und Ausbildungsgestaltung Master Class Kursleitung weltweit
Service und Kochkunst ist mein Leben Personalführung und -entwicklung Menüplanung Budget- und Einkaufsplanung Internationale Küchenerfahrung Kurs- und Ausbildungsgestaltung Master Class Kursleitung weltweit
- 5 Jahre und 7 Monate, Nov. 2000 - Mai 2006
Küchenchef/Pächter
Restaurant Pizzeria Pony
Ausbildung von Jovica Djurdjevic Giorgio
- 3 Jahre und 1 Monat, Juli 1992 - Juli 1995
Koch Ausbildung
Sprachen
Deutsch
Grundlagen
Italienisch
Grundlagen
Spanisch
Gut
Rumänisch
Fließend
Russisch
Grundlagen
Serbisch
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