Ricky Saward
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Ricky Saward
- Current 8 years and 3 months, since Mar 2018
Küchenchef
Seven Swans (*)
- 7 months, Sep 2017 - Mar 2018
Sous-Chef
Villa Merton (*)
- 10 months, Mar 2016 - Dec 2016
Sous-Chef
Chairs Frankfurt am Main
- 2 years and 10 months, Jun 2013 - Mar 2016
Sous-Chef
Restauration Opéra, Alte Oper Frankfurt am Main
- 3 months, Mar 2013 - May 2013
Chef de Partie
Merediths, Clooney, Logan Brown, Rata
Durch den Sieg des "Young Chefs Exchange Program", durfte ich 6 Wochen in den besten 4 Restaurants Neuseelands kochen.
- 8 months, Aug 2012 - Mar 2013
Chef Tournant
Kameha Suite
Chef Tournant Kameha Suite Frankfurt am Main, Next Level
- 6 months, Mar 2012 - Aug 2012
Chef de Partie
Kameha Suite
Chef de Partie Kameha Suite Frankfurt am Main, Next Level
- 1 year and 1 month, Mar 2011 - Mar 2012
Chef de Partie
Glass Brasserie
Chef de Partie im Hilton Hotel Sydney, Glass Brasserie (Luke Mangan)
- 7 months, Aug 2010 - Feb 2011
Demi Chef de Partie
Hilton Hotel Wien
Demi Chef de Partie Hilton Hotel Wien, Österreich
- 1 year and 8 months, Jan 2009 - Aug 2010
Commis de Cuisine
Hilton Hotel Wien
Commis de Cuisine Hilton Hotel Wien, Österreich
- 6 months, Jul 2008 - Dec 2008
Commis de Cuisine
Ahauser Ratshotel
Commis de Cuisine Ahauser Ratshotel, Ahaus
- 3 years, Aug 2005 - Jul 2008
Auszubildender
Landhaus Lindenbusch
Ausbildung zum Koch im Hotel-Restaurant Landhaus Lindenbusch Weseke, Borken
Ausbildung von Ricky Saward
- 3 years and 1 month, Aug 2005 - Aug 2008
Berufskolleg Lise Meitner
Sprachen
German
C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)
English
C1 (Fließend)
Dutch
A1-A2 (Grundkenntnisse)
French
A1-A2 (Grundkenntnisse)
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