Kaspar Wittwer
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Kaspar Wittwer
- 10 Monate, Apr. 2014 - Jan. 2015
Responsable Gastronomie Migros Genève a.i.
Société Coopérative Migros Genève
Verantwortlich für die gesamte Gastronomie der Genossenschaft Migros Zürich mit über 60 Restaurants, Take aways, zentraler Produktionsküche, Party Service und zwei Eventhallen mit über 1'000 Mitarbeitenden und rund CHF 160 Mio Umsatz
- 10 Jahre und 5 Monate, Juli 1999 - Nov. 2009
Area Manager
SV (Schweiz) AG
Verantwortlich für die Führung von Seminarhotels und Personalrestaurants mit über 400 Mitarbeitenden und rund CHF 35 Mio Umsatz
Ausbildung von Kaspar Wittwer
- 2 Jahre und 1 Monat, Apr. 2008 - Apr. 2010
Executive MBA
Hochschule Luzern Wirtschaft (HSLU)
General Management & Leadership
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Fließend
Französisch
Fließend
Italienisch
Grundlagen
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