Laura Akscheneew-Schäfer
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Laura Akscheneew-Schäfer
- Bis heute 7 Jahre und 8 Monate, seit Okt. 2017McDonald's Deutschland
Restaurant Manager - Ausbildungsrestaurant
Verantwortlich für die Aus- und Weiterbildung der Mitarbeiter und angehenden Manager für den Franchisenehmer.
Als stellvertretende Filialleiterin habe ich die Personalverantwortung für ca. 70 Mitarbeiter. Die Herausforderung dieser Tätigkeit ist es den Einklang zwischen den finanziellen Zielen, den Wahreneinsatz und dem eingesetzten Personal zu bestimmen, so dass die bestmögliche Wertschöpfung erreicht wird.
Schichtführung im McDonald's am Satchus in München. Hier lag der Schwerpunkt in der Personalführung im Schichtbetrieb, Verantwortung des Tagesabschlusses und der Bankeinzahlungen, sowie das Qualitätsmanagement.
Kassenzuteilung, Abrechnungen
Ausbildung von Laura Akscheneew-Schäfer
- 3 Jahre, Okt. 2012 - Sep. 2015
Handel
DHBW Stuttgart
International Trade Management
- 1 Jahr und 6 Monate, Okt. 2010 - März 2012
Wirtschaftsingenieurwesen
Technische Universität Kaiserslautern
- 6 Jahre, Okt. 2004 - Sep. 2010
Dolmetschen- und Übersetzungswissenschaften
Universität des Saarlandes
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Russisch
Muttersprache
Englisch
Fließend
Französisch
Grundlagen
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