Lotta Kuhn
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Lotta Kuhn
- Current 2 years, since Jun 2024
Leiter Qualitätsmanagement/QMB
Foodarom
- 6 months, Jan 2024 - Jun 2024
Mitarbeiter Qualitätsmanagement
HG Food GmbH
- 1 year and 11 months, Feb 2022 - Dec 2023
Mitarbeiter Qualitätsmanagement
Herza Schokolade
- 1 year, Mar 2021 - Feb 2022
Masterandin
Herza Schokolade
Qualitätsmanagement/-Sicherung Erstellung der Masterarbeit
- 8 months, Sep 2018 - Apr 2019
Werkstudent
Mühle Rüningen Stefan Engelke GmbH
Qualitätsmanagement/-Sicherung Überarbeitung bzw. Neuerstellung des HACCP-Konzeptes (Bachelorarbeit) Analysen im Labor: - Feuchtkleberbestimmung (ICC137/155) - Mineralstoffgehalt (ICC 104) - Feuchtigkeit (ICC106) - Proteingehalt (NIR) - Alpha Amylase Gehalt nach der Falling Number-Methode - Rheologische Prüfungen am Farino-, Extenso-, Amylograph - Bestimmung der Mykotoxine Deoxynivalenol, Orchatoxin A
- 7 months, Aug 2017 - Feb 2018
Werkstudent
Sternchemie GmbH & Co. KG
- 6 months, Mar 2017 - Aug 2017
Pflichtpraktikum
Sternchemie GmbH & Co. KG
Pflichtpraktikum im Rahmen des Studiums im Bereich Qualitätsmanagement, Schwerpunkt Lieferantenmanagement
Ausbildung von Lotta Kuhn
- 2 years and 6 months, Sep 2019 - Feb 2022
Food Science
HAW Hamburg
- 3 years and 9 months, Sep 2015 - May 2019
Lebensmitteltechnologie
Hochschule Bremerhaven
Sprachen
English
B1-B2 (Gute Kenntnisse)
German
C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)
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