Manuel Gruber

ist bald verfügbar. 🕒

Angestellt, Hoteldirektor, Hotel Aarehof Wildegg
Schlatt TG, Switzerland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Erfahrungen in der gehobenen Hotellerie als Manage
Flexibilität
Kompetenz
Organisationstalent
Ehrgeiz
verschiedene Führungs- & Motivationstechniken
abgeschlossene Ausbildung bei der Brillat-Savarin-
innovative Ideen & Lösungen
Auslandserfahrung
Arbeitssicherheit (KOPAS)
HACCAP Kontrolle
Organisationsentwicklung
Kommunikationsfähigkeit
gewinnendes Auftreten
Kundenpflege
Führungskräfteentwicklung
Mitarbeiterentwicklung
Beratung
Vertrieb
Vermarktung

Werdegang

Berufserfahrung von Manuel Gruber

  • Current 4 years and 6 months, since Dec 2021

    Hoteldirektor

    Hotel Aarehof Wildegg

    Seminare, Bankette, Übernachtungen, Zahlenverständniss vermitteln

  • Current 9 years and 6 months, since Dec 2016

    Stv. Geschäftsführer & Gastronomischer Leiter

    Hotel Kronenhof AG

  • Current 10 years and 11 months, since Jul 2015

    Consultant

    Idiv Gmbh Schaffhausen

  • 3 years and 8 months, Sep 2012 - Apr 2016

    Duty Manager & Direktionsassistent & Kaderausbildner

    Hotel Astoria Luzern

  • 4 months, May 2012 - Aug 2012

    Assistant Front Office Manager

    Lenkerhof Gourmet Spa Resort Lenk

  • 1 year and 11 months, Jun 2010 - Apr 2012

    Front Office MA & Night Manager

    Grand Hotel Kronenhof Pontresina

    Day and Nightshifts

  • 1 year and 2 months, Apr 2009 - May 2010

    Front Office Mitarbeiter

    THP Touristic & Projects AG / Grand Hotel National Luzern

  • 4 months, Jan 2009 - Apr 2009

    Administration Management Trainee (4 months intens programm )

    Hausinhabung Aust Wien

    intensive Einblick in die Immobilien Branche bei einer führenden Hausinhabung Österreichs.

  • 1 year and 6 months, Jul 2007 - Dec 2008

    Front Office Management Trainee

    Resort Schwielowsee

  • 2 years and 11 months, Aug 2004 - Jun 2007

    Auszubildender zum Hotelfachmann

    Hotel Palace Berlin

    alle Abteilungen eines führenden 5* Superior Leading Hotel of the World

  • 8 months, Sep 2003 - Apr 2004

    Schreiber & Stv. Prüfungsleiter

    BMLV - Bundesministerium für Landesverteidigung Wien

    Bundesministerium für Landesverteidigung, Landesverteidungsakademie, Sprachinstitut des Bundesheeres Testung und Auswertung von Sprachkenntnissen (eng.) von Offizieren

  • 2 months, Jul 2003 - Aug 2003

    Sales und Marketing Praktikant

    Estrel Hotel Berlin

  • 9 months, Oct 2002 - Jun 2003

    Barman and Ass. Barchef

    Bull Inn Pub

    Bull Inn High Street Oxted Surrey RH8 0DR

  • 2 months, Sep 1999 - Oct 1999

    Praktikant

    Siemens AG

  • 1 month, Aug 1999 - Aug 1999

    Komparse

    Bertelsmann AG, RTL, GZSZ

Ausbildung von Manuel Gruber

  • 2 years and 11 months, Aug 2004 - Jun 2007

    Brillat-Savarin Hotel/Gastronomie-Fachhochschule Berlin

  • 2 years, Jul 2001 - Jun 2003

    IT, Electronics, Food Technology´s

    Oxted County School

Sprachen

  • German

    C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)

  • English

    C1 (Fließend)

  • French

    A1-A2 (Grundkenntnisse)

  • Italian

    A1-A2 (Grundkenntnisse)

  • Spanish

    A1-A2 (Grundkenntnisse)

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