Marc Hetzler

Angestellt, Chef Patissier, Relais & Châteaux Hotel Villa Hammerschmiede
Pfinztal, Germany

Fähigkeiten und Kenntnisse

erfahrung in gehobener Gastronomie ......abgeschlo

Werdegang

Berufserfahrung von Marc Hetzler

  • Current 7 years and 3 months, since Mar 2019

    Chef Patissier

    Relais & Châteaux Hotel Villa Hammerschmiede

  • 8 months, Jul 2018 - Feb 2019

    Chef-Patissier

    Schloss Elmau Luxury Spa Retreat & Cultural Hideaway
  • 2 years and 6 months, Dec 2015 - May 2018

    Chef Patissier

    RIVA - Das Hotel am Bodensee
  • 7 months, May 2015 - Nov 2015

    Chef-Patissier

    Robinson Club Playa Granada

  • 6 months, Oct 2014 - Mar 2015

    Pastry Chef

    Kempinski "Marsa Malaz" Doha , Katar

  • 8 years and 4 months, Apr 2006 - Jul 2014

    Chef-Patissier,Bäcker,Konditor

    Sea Cloud 1 , Sea Cloud Cruises,Hamburg/Deutschl.,5*

    Chef-Patissier,Bäcker,Konditor

  • 2004 - 2006

    2nd Head Chef Pastry

    Eastwell Manor Hotel,Ashford/Kent(England),5*

  • 2003 - 2004

    Chef de Partie Patissier

    Hotel Liebes Rotflüh,Haldensee(Österreich),5*

  • 2000 - 2003

    Patissier,Konditor

    Hotel Vila Vita Rosenpark,Marburg(Deutschland),5*

  • 1999 - 2000

    Confiseur,Pralinenraum

    Confiseurie Läderach,Dillenburg(Deutschl.)

Sprachen

  • German

    C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)

  • English

    C1 (Fließend)

  • Spanish

    A1-A2 (Grundkenntnisse)

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