Marco König-Salven
Selbstständig, Beratung Gastronomie, Gastro-Consulting-MKS
Solingen, Deutschland
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Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Marco König-Salven
- Bis heute 3 Jahre, seit Aug. 2022
Küchenleitung Mensa FALS
Mensaverein FALS
- Bis heute 3 Jahre, seit Aug. 2022
Beratung Gastronomie
Gastro-Consulting-MKS
Beratung für die Gastronomie, vorallem Speisenplanung und Kalkulationen.
- 3 Jahre, Aug. 2019 - Juli 2022
Food Manager
Mache Interational
- 4 Monate, Apr. 2019 - Juli 2019
Souschef
Mintrops Landhotel Burgaltendorf
- 1 Jahr und 3 Monate, Jan. 2018 - März 2019
Küchenchef
Trattoria da Bruno (Grossmarkt Krefeld)
- 1 Jahr und 9 Monate, Apr. 2016 - Dez. 2017
Küchenchef
Marche International
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