Marco Schütze

Angestellt, Koch, Robert Bosch GmbH
Schwieberdingen, Germany

Fähigkeiten und Kenntnisse

einschlägige Berufserfahrung in der Hotelerie und
schnelle Auffassungsgabe
Flexibilität
Belastbarkeit
Teamfähigkeit
Ideenreichtum
Organisation von Küchenabläufen
Erstellung von Dienst- und Arbeitsplänen

Werdegang

Berufserfahrung von Marco Schütze

  • Current 15 years and 5 months, since Jan 2011

    Koch

    Robert Bosch GmbH

  • 3 years and 6 months, Jul 2007 - Dec 2010

    Koch

    Rossknecht im Schloss Bietigheim

  • 5 months, Feb 2007 - Jun 2007

    Küchenchef

    Hilton Garden Inn Stuttgart

  • 1 year and 6 months, Sep 2005 - Feb 2007

    Küchenleiter

    Julep’s New York Bar& Restaurant Esslingen

  • 8 months, Jan 2005 - Aug 2005

    Junior Sous Chef

    Renaissance Karlsruhe Hotel

  • 3 years and 10 months, Mar 2001 - Dec 2004

    Chef de Partie

    Renaissance Karlsruhe Hotel

  • 11 months, Apr 2000 - Feb 2001

    Commis de cuisine

    Marriott Hotel Leipzig

  • 6 months, Oct 1999 - Mar 2000

    Demichef de cuisine

    Marriott Hotel Bremen

  • 9 months, Jan 1999 - Sep 1999

    Commis de cuisine

    Marriott Hotel Leipzig

  • 5 months, Aug 1998 - Dec 1998

    Commis de cuisine

    Paulaner Palais Leipzig

  • 3 years, Aug 1995 - Jul 1998

    Ausbildung zum Koch

    Paulaner Palais Leipzig

Sprachen

  • German

    C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)

  • English

    A1-A2 (Grundkenntnisse)

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