
Marko Schmidt
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Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Marko Schmidt
- Bis heute 6 Jahre und 11 Monate, seit Aug. 2018Block Menü GmbH
Gebietsverkaufsleiter Ost II Sachsen,Sachsen-Anhalt,Thüringen
- 10 Jahre und 9 Monate, Dez. 2007 - Aug. 2018
Catering Manager
Dutch Performance Facilities (André Rieu )
weltweite Organisation des Tourcatering, Einkauf, Personalplanung,
- 1 Jahr und 1 Monat, Aug. 2007 - Aug. 2008
Küchenleiter
ASB Bad Dürrenberg
- 5 Monate, März 2007 - Juli 2007
Junior sous Chef
Dorint Charlottenhof Halle/Saale
- 2 Jahre, März 2005 - Feb. 2007
Küchenleiter und Lehrausbilder
Internationales Bildungserk Bad Frankenhausen
Überbetriebliche Lehrausbildung, Küchenleitung Hotel Am Kyffhäuser
- 1 Jahr und 3 Monate, Okt. 2003 - Dez. 2004
Lehrausbilder für Köche
Schulen Dr. W. Blindow
- 4 Jahre und 3 Monate, Aug. 1999 - Okt. 2003
Chef de Partie
Dorint Charlottenhof Halle/Saale
- 1 Jahr, Juli 1998 - Juni 1999
Koch (Smutje)
Bundesmarine 5.SG Tender Main
- 1 Jahr, Juli 1997 - Juni 1998
Jungkoch
Lauchstedter Gaststuben
- 2 Jahre und 10 Monate, Sep. 1994 - Juni 1997
Ausbildung zu Koch
Lauchstedter Gaststuben
Ausbildung von Marko Schmidt
- 1 Jahr und 5 Monate, Jan. 2004 - Mai 2005
Gastronomie
Dr. W. Blindow Schulen
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Gut
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