Marlen Portz
Angestellt, Food & Beverage Manager, Leonardo Hotels
Mainz, Germany
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Marlen Portz
- Current 1 year and 7 months, since Nov 2024
Chef de Rang
Hotel Bergblick Österreich
- Current 4 years and 8 months, since Oct 2021
Maître d'hôtel
Das Nack
Restaurantleitung mit Herz
- Current
Chef de rang
Keine Angabe
- 7 months, Sep 2022 - Mar 2023
Stellvertretender Leiter
Zum Grünen Kakadu
Gastronomie
- 1 year and 8 months, Feb 2019 - Sep 2020
Chef de rang
Proviantamt Mainz
- 1 year and 2 months, Sep 2018 - Oct 2019
Chef de rang
Lambertus Wiesbaden
Gastronomie
Ausbildung von Marlen Portz
- Current 3 years, since Jun 2023
Betriebswirt Eventmanagement
Ui Akademie
Betriebswirt Eventmanagement
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