Martin Gers
Angestellt, Souschef, The Westin Hamburg
Hamburg, Germany
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Martin Gers
- Current 8 years and 10 months, since Sep 2017
Souschef
The Westin Hamburg
- 3 years and 10 months, Sep 2013 - Jun 2017
Küchenchef
Lay's Loft Gastro GmbH
Bib Gourmand
- 10 years and 2 months, Apr 2003 - May 2013
Souschef
Hotel Abtei Hamburg
1 Michelin-Stern
- 5 years and 4 months, Aug 1998 - Nov 2003
Souschef
Hotel Prem Hamburg
- 1 year and 10 months, Oct 1996 - Jul 1998
Chef Saucier
Schloßhotel Vier Jahreszeiten Berlin
- 1 year and 11 months, Nov 1994 - Sep 1996
Chef Saucier
Steigenberger Hotel Hamburg
- 1 year, Nov 1993 - Oct 1994
Demi Chef Tournant
Hotel im Wasserturm Köln
Ausbildung von Martin Gers
- 2 months, Jul 2013 - Aug 2013
Gastronomie
Hanse College EBA Excellenz- Berufsakademie GmbH
- 2 years, Sep 1988 - Aug 1990
Gastronomie
Hotel auf der Wartburg
Sprachen
German
C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)
English
A1-A2 (Grundkenntnisse)
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