
Martin Porwoll
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Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Martin Porwoll
- Bis heute 7 Jahre und 9 Monate, seit Okt. 2017
Leiter der Nougat und Kuvertürenabteilung
Lübecker Marzipan-Fabrik v. Minden & Bruhns GmbH & Co. KG
- 6 Monate, März 2017 - Aug. 2017
Praktikant
August Storck KG, Berlin
Leitung eines Projekts in der Qualitätssicherung
- 3 Jahre und 10 Monate, Juli 2008 - Apr. 2012
Anlagenplaner
Wergona Schokoladen GmbH
Anlagenplanung mit Personal
- 2 Jahre und 11 Monate, Aug. 2005 - Juni 2008
Süßwarentechniker
Wergona Schokoladen GmbH
Ausbildung Süßwarentechniker
Ausbildung von Martin Porwoll
- 3 Jahre und 1 Monat, Apr. 2013 - Apr. 2016
Lebensmitteltechnologie
Beuth Hochschule für Technik Berlin
Analytische Chemie, Organische Chemie, Biochemie, Mikrobiologie, Verfahrenstechnik, Technologie, Qualitätsmanagement, Nachhaltigkeit, Verpackung, Feinkost, Süßwaren, Getreide und Fleischtechnologie
- 1 Monat, März 2013 - März 2013
Berufsausbilder AEVO IHK
IQ Bremen
- 11 Monate, Apr. 2012 - Feb. 2013
Lebensmittel
IQ Bremen
-Mathematische und naturwissenschaftliche Grundlagen -Technische Kommunikation -Nähr- und Rohstoffkunde -Grundlagen kostenbewußtes Handeln -Grundlagen rechtsberußtes Handeln -Grundlagen für Zusammenarbeit im Betrieb -Betriebstechnik -Fertigungstechnik -Arbeitssicherheit und Umweltschutz
- 3 Jahre, Aug. 2005 - Juli 2008
Schokolade
Zentralfachschule der Deutschen Süßwarentechnik
Schokoladenherstellung, Konfekt und Pralinen, Dauerbackwaren, Zuckerwaren
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Gut
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