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Matthias Golze

Angestellt, General Manager, Hotel Restaurant, Neubauprojekt H.R.E
Oranienbaum-Wörlitz, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Pre Opening Erfahrung
Management
Sanierungserfahrung
Leistungsgerechte Bezahlung
Weiterbildung
Flexible Arbeitszeiten
Event Erfahrung
Veranstaltungskapazitäten
gutes Essen
Qualität
Kreativität
Flexibilität
Führungserfahrung
Eventlocation
Tagungsräume
Hunde freundliches Hotel
Karrierechancen
Entwicklungschancen
Strategische Planung
Hotelplanung
Vermarktung
Interims Management

Werdegang

Berufserfahrung von Matthias Golze

  • Bis heute 1 Jahr, seit Juni 2024

    General Manager

    Hotel Restaurant, Neubauprojekt H.R.E

  • 1 Jahr und 5 Monate, Jan. 2023 - Mai 2024

    Hoteldirektor/General Manager

    ambassador hotel & spa / Privathotels Dr. Lohbeck GmbH & Co. KG

  • 1 Jahr und 7 Monate, Mai 2021 - Nov. 2022

    Regionaldirektor/Area Manager Hotel Sinsheim & Speyer

    SVM Speyerer Veranstaltungs- und Messe GmbH

  • 1 Jahr und 4 Monate, Jan. 2020 - Apr. 2021

    Hoteldirektor/General Manager

    Hotel Schloss Rheinfels****S/Privathotels Dr. Lohbeck GmbH & Co. KG

  • 2 Jahre, Jan. 2018 - Dez. 2019

    Hoteldirektor/General Manager

    Klosterhof-Alpine Hideaway & SPA ****S

  • 2 Jahre und 1 Monat, Jan. 2016 - Jan. 2018

    Hoteldirektor/General Manager

    ATLANTIC Grand Hotel Travemünde*****S

  • 3 Monate, Nov. 2015 - Jan. 2016

    Hoteldirektor/General Manager

    ATLANTIC Hotel Wilhelmshaven****S

  • 7 Jahre und 11 Monate, Dez. 2007 - Okt. 2015

    Hoteldirektor/General Manager

    COLUMBIA Hotel Wilhelmshaven****S

    4* Superior Hotel, 145 Zimmer und Suiten, 2 Restaurants (eines davon Fine Dining), Konferenzbereich bis zu 400 Personen, Beauty & Spa, Smokers Lounge, Hotelbar

  • 3 Monate, Juni 2013 - Aug. 2013

    Interimsdirektor/General Manager

    COLUMBIA Hotel Casino Travemünde*****S

    5* Superior Hotel, 71 Zimmer und Suiten, 2 Restaurants ( eines davon 3*Michelin Restaurant La Belle Epoque), Tagungsräume, Hotelbar, Beauty & Spa, Smokers Lounge

  • 1 Jahr und 4 Monate, Jan. 2008 - Apr. 2009

    Hoteldirektor Pre Opening

    COLUMBIA Hotel Wilhelmshaven****S

    Baustellenbegleitung, Einkauf, Mitarbeiterauswahl & Einstellung, Controlling, Marketing, Sales, Konzepterstellung, Strategieentwicklung, Einrichtung & Ausstattung

  • 7 Monate, Juni 2007 - Dez. 2007

    Rooms Division Management Trainee

    Dorint Hotel Pallas Wiesbaden *****

    Revenue Management, Yield Management, FO, Reservierung, Sales, HSK

  • 1 Jahr und 7 Monate, Juni 2006 - Dez. 2007

    stellv. Direktor

    COLUMBIA Hotel Casino Travemünde*****S

    COLUMBIA Hotel Casino Travemünde 5* 73 Zimmer und Suiten,3 Restaurants, 7 F&B Outlets insgesamt, hauptsächlich F&B Verantwortlich

  • 1 Jahr und 1 Monat, Mai 2005 - Mai 2006

    Wirtschaftsdirektor

    COLUMBIA Hotel Casino Travemünde*****S

    COLUMBIA Hotel Casino Travemünde 5*, 73 Zimmer und Suiten, 7 F&B Outlets

  • 1 Jahr und 4 Monate, Jan. 2004 - Apr. 2005

    Betriebsleiter

    Veranstaltungs & Kongresszentrum JGH Prüm ****

    Pre Opening, Opening, Entwicklung und Positionierung, ISO Einführung

  • 3 Monate, Okt. 2003 - Dez. 2003

    Pre Opening Betriebsleitervorbereitung

    Veranstaltungs & Kongresszentrum JGH Prüm ****

    Pre Opening Planung, Bauüberwachung, Angebotserstellung, Personalplanung

  • 1 Jahr und 9 Monate, Jan. 2002 - Sep. 2003

    F & B Manager

    Dorint Am Rosengarten Düsseldorf/Neuss ****

    Alle Aspekte des F&B Bereiches

  • 1 Jahr und 8 Monate, Mai 2000 - Dez. 2001

    stellv. F & B Manager

    Dorint Am Rosengarten Düsseldorf/Neuss ****

    Alle Aspekte des F&B Bereiches

  • 10 Monate, Juli 1999 - Apr. 2000

    Bankett Manager

    Holiday Inn Stuttgart Weilimdorf ****

    MICE Sales & Operations

  • 7 Monate, Jan. 1999 - Juli 1999

    stellv. Bankett Manager

    Holiday Inn Stuttgart Weilimdorf ****

    MICE Sales & Operations

  • 9 Monate, Apr. 1998 - Dez. 1998

    F & B Betriebsassistent

    Dorint Kongress Hotel Köln ****

    F & B Operations Schwerpunkt MICE

Ausbildung von Matthias Golze

  • Hotelfachmann

    MARITIM Strandhotel Travemünde

Sprachen

  • Deutsch

    -

  • Englisch

    -

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