Matthias Koss

Selbstständig, Pre Opening, Gastronom, Selbstständiger Berater
Zürich, Switzerland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Voreröffnungsphase eines Hotels
Preopening Restaurant
Operations Management
Human Resources
Kassensystem
Buchhaltung
Lohnbuchhaltung
Servicemanagement
Hotelmanagement
Restaurant Manager
Trainer
Train the Trainer
Personalentwicklung
Personalführung
Personalmanagement
Hospitality Management

Werdegang

Berufserfahrung von Matthias Koss

  • Current 9 years and 5 months, since Jan 2017

    Pre Opening, Gastronom

    Selbstständiger Berater

  • 2 years and 10 months, Jun 2017 - Mar 2020

    Gastgeber

    Guggeien Höchst AG. St. Gallen

    Gastronom

  • 1 year and 2 months, Nov 2015 - Dec 2016

    Gastgeber

    Hotel Weisses Kreuz

    Gastgeber, Hoteldirektor

  • 5 months, Jun 2015 - Oct 2015

    Gastronom

    Selbstständig

  • 4 months, Feb 2015 - May 2015

    Gastgeber

    Gasthof zum Hecht, Fehraltorf,Schweiz

  • 8 months, Jun 2014 - Jan 2015

    Mitarbeiter

    Gasthof Hirschen,Eglisau,Schweiz

  • 3 months, Mar 2014 - May 2014

    Diverse Projekte,Operation,Gastronomie

    Selbstständige

    Diverse Projekte im Operation Bereich,Schweiz,Österreich

  • 5 months, Oct 2013 - Feb 2014

    Küchen und Restaurantleiter

    Roompot, Lindenberg/Allgäu

  • 3 years, Oct 2010 - Sep 2013

    General Manager

    Hooters Schweiz

  • 1 year and 5 months, May 2009 - Sep 2010

    Mitarbeiter

    Grand Tirolia Kitzbühel

  • 6 years and 3 months, Jan 2003 - Mar 2009

    Distrikt Manager

    Burger King

Sprachen

  • English

    C1 (Fließend)

  • Danish

    A1-A2 (Grundkenntnisse)

XING – Das Jobs-Netzwerk

  • Über eine Million Jobs

    Entdecke mit XING genau den Job, der wirklich zu Dir passt.

  • Persönliche Job-Angebote

    Lass Dich finden von Arbeitgebern und über 20.000 Recruiter·innen.

  • 21 Mio. Mitglieder

    Knüpf neue Kontakte und erhalte Impulse für ein besseres Job-Leben.

  • Kostenlos profitieren

    Schon als Basis-Mitglied kannst Du Deine Job-Suche deutlich optimieren.

21 Mio. XING Mitglieder, von A bis Z