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Maurice Reimann

Angestellt, Betriebsleiter, Wirtshaus Tucherbräu am Opernhaus
Nürnberg, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Betriebsführung
Ada
Restaurant
Personalführung
Personalverantwortung
Personalmanagement

Werdegang

Berufserfahrung von Maurice Reimann

  • Bis heute 2 Monate, seit Apr. 2025

    Betriebsleiter

    Wirtshaus Tucherbräu am Opernhaus

    Betriebsleiter | Tucherbräu am Opernhaus | Gastgeber mit Leidenschaft für echte Erlebnisse. Ich verbinde traditionelle Bierkultur mit moderner Gastronomie. Meine Leidenschaft gilt der echten, aufmerksamen Gastfreundschaft. Mit klarem, menschlichem Führungsstil sorge ich mit meinem Team für Erlebnisse, die in Erinnerung bleiben.

  • 7 Monate, Sep. 2024 - März 2025

    Betriebsleiter Trainee

    Wirtshaus Tucherbräu am Opernhaus

    Als Betriebsleiter Trainee in der Gastronomie bin ich darauf fokussiert, alle operativen und strategischen Abläufe eines erfolgreichen Betriebs zu erlernen und zu optimieren. Mit meiner Leidenschaft für erstklassigen Service, Teamführung und Gästezufriedenheit strebe ich danach, nachhaltige und wirtschaftliche Erfolge in der Gastronomie zu erzielen.

  • 5 Jahre und 9 Monate, Dez. 2018 - Aug. 2024

    Barchef

    Le Meridien Grand Hotel Nürnberg

  • 2 Jahre und 5 Monate, Juli 2016 - Nov. 2018

    Demichef de Bar

    The Westin Grand München / Sheraton München Arabellapark Hotel

  • 1 Jahr, Aug. 2015 - Juli 2016

    Stellv. Barchef & Chef de Rang

    Familienresort Ellmauhof - Hinterglemm

  • 1 Monat, Aug. 2015 - Aug. 2015

    Bartender & Chef de Rang

    Familienresort Ellmauhof - Hinterglemm

  • 1 Monat, Juli 2015 - Juli 2015

    Bartender & Commis de Rang

    Familienresort Ellmauhof - Hinterglemm

  • 2 Jahre und 11 Monate, Sep. 2012 - Juli 2015

    Azubi Hotelfachmann

    RAMADA GERMANY & SWITZERLAND / Hospitality Alliance AG Deutschland

  • 2 Jahre und 11 Monate, Nov. 2009 - Sep. 2012

    Schüler / Aushilfskellner

    RAMADA GERMANY & SWITZERLAND / Hospitality Alliance AG Deutschland

Ausbildung von Maurice Reimann

  • 1 Monat, Sep. 2018 - Sep. 2018

    Wirtschaftsbezogene Qualifikation

    Kermess Aus- & Weiterbildung

  • 1 Monat, Aug. 2018 - Aug. 2018

    Ausbildereignung IHK (AdA)

    Kermess Aus- & Weiterbildung

  • 1 Monat, Sep. 2017 - Sep. 2017

    Upselling & Teamperformance

    Barschule München / Academy of modern Bartending

  • 2 Monate, Juli 2017 - Aug. 2017

    Handlungsspezifische Qualifikationen (IHK)

    Barschule München / Academy of modern Bartending

  • 1 Jahr und 11 Monate, Jan. 2017 - Nov. 2018

    Barschule München / Academy of modern Bartending

  • 2 Monate, Jan. 2017 - Feb. 2017

    Barmanagement (DBU)

    Barschule München / Academy of modern Bartending

  • 1 Jahr und 6 Monate, Nov. 2016 - Apr. 2018

    Barschule München / Academy of modern Bartending

  • 1 Monat, Nov. 2016 - Nov. 2016

    Classic Bartender (DBU)

    Barschule München / Academy of modern Bartending

  • 2 Jahre und 11 Monate, Sep. 2012 - Juli 2015

    Berufschule Nürnberg

Sprachen

  • Deutsch

    Muttersprache

  • Englisch

    Gut

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