Mustafa Demirer
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Mustafa Demirer
- Bis heute 16 Jahre und 4 Monate, seit Feb. 2009
executive sous chef
hilton dalaman
dalaman hilton oteli mutfak bölümünün sevk ve idaresinden 5 adet alakarte restorant 1 adet main restorant da verilen menülerin yazımı uygulaması 85 adet ascı ekibinin idaresi menü maliyetleri ve konsept oluştumasınsat çeşitli ülke lere ait geleneksel tema geceleri düzenlemeye kadar ki bölüm ve gelen malzeme kalitesi haccep sisteminin uygulanmasından sorumlu olarak çalışmaktayım profosyonel olarak otel ve restorant yiyecek konseptlrini kurarım
Sprachen
Türkisch
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