Peer Sturm
Angestellt, Executive Sous Chef, Hotel Atlantic Hamburg, Autograph Collection
Hamburg, Germany
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Peer Sturm
- Current 3 years and 4 months, since Feb 2023Hotel Atlantic Hamburg, Autograph Collection
Executive Sous Chef
- Current 9 years and 7 months, since Nov 2016
Küchenchef
Hotel Atlantic Kempinski Hamburg
- 1 year and 3 months, Sep 2015 - Nov 2016
Chef de Partie
Restaurant YOSO, Andernach
- 1 year and 3 months, Jul 2014 - Sep 2015
Sous Chef
Restaurant Jellyfish, Hamburg
- 1 year and 5 months, Mar 2013 - Jul 2014
Chef de Partie
Restaurant Jellyfish, Hamburg
- 7 months, Sep 2012 - Mar 2013
Demichef de Partie
Scandic Emporio, Hamburg
- 3 months, Jan 2011 - Mar 2011
Demichef de Partie
Radisson Blu Hotel, Hamburg
- 11 months, Feb 2010 - Dec 2010
Commis de cuisine
Radisson Blu Hotel, Hamburg
- 8 months, Jul 2009 - Feb 2010
Commis de cuisine
Hotel Drei Kronen
- 3 years, Aug 2006 - Jul 2009
Auszubildender zum Koch
Hotel Drei Kronen
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