Oliver Frei
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Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Oliver Frei
- Bis heute 6 Jahre und 9 Monate, seit Nov. 2018
Produktentwickler
Louis Ditzler AG
- Bis heute 7 Jahre und 3 Monate, seit Mai 2018
Geschäftsführer
Döner Experience
Catering-Unternehmen im Bereich Erlebnisgastronomie. Sowohl für Privatanlässe als auch Firmenevents. Drehspiesse wie Döner Kebap, Shawarma, Gyros, Taco al Pastor und europäische Varianten werden den Kunden ganz im Sinne der Slowfood-Philosophie angeboten. Die Gäste erhalten unter anderem die Möglichkeit durch eine Art Workshop die Techniken des Brotbackens zu erlernen und sich ihr Essen ganz nach eigenem Geschmack zuzubereiten. www.doenerexperience.ch
- 4 Monate, Mai 2018 - Aug. 2018
Produktentwickler
In Zusammenarbeit mit Narimpex
Arbeit als Freelancer
- 8 Monate, Mai 2017 - Dez. 2017
Praktikant r&d
Delica
Produktentwicklung im Bereich Food (Nüsse, Trocken- und Hülsenfrüchte, Convenience)
- 1 Jahr und 5 Monate, Apr. 2015 - Aug. 2016
Chemielaborant
SOVAG VEOLIA
- Durchführen von Abfall- und Abwasseranalysen - Analysen mittels Nasschemie, ICP-OES, XRF, Karl-Fischer, GC-FID, POX (FOCl), verschiedene Aufschlüsse, VOC-Analysen und Trockenrückstand-Bestimmungen - Exakte Protokollierung und Erfassung der Analysenresultate im Warenwirtschaftssystem, sowie die Umsetzung des Freigabesystems für den Betrieb - Gewährleistung einer qualitativ hochstehenden und schnellen Labordienstleistung
- 3 Jahre und 1 Monat, Aug. 2009 - Aug. 2012
Lehrling (Biologielaborant)
Novartis Pharma AG
Biologielaborant, Schwerpunkte: Biochemie & Zellbioilogie
Ausbildung von Oliver Frei
- 4 Jahre und 1 Monat, Sep. 2012 - Sep. 2016
Food science
School of Agricultural, Forest and Food Sciences HAFL
Food-Business
Sprachen
Spanisch
Muttersprache
Französisch
Grundlagen
Englisch
Gut
Deutsch
Muttersprache
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