Peter Franz
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Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Peter Franz
- Current 3 years, since Jun 2023
Experte Sprühtrocknung
Ohly GmbH
Aubildung neues Personal, Begleitung und Optimierung in der Neu-Bauphase, Inbetriebnahme der Neuanlage, Betrieb und Einfahren der Neuanlage auf Produktionsstandart
- 7 years and 10 months, Sep 2015 - Jun 2023
Milchtechnologe/ Pharmakant / Chemiekant Sprühtrocknung
Schwarzwaldmilch GmbH
Schichtführer/ Maschinen- und Anlagenführer, Milchtechnologe, Pharmakant, Chemiekant etc. der Milch /Chemie /Pharma und Werklohn-Trocknung in Deutschland. Die bisherige Produktpalette Milch basierte Pulversorten div. Hefeextrakte, Enzyme und Grundstoffe für die Pharmaindustrie.
Verantwortlich für die Bedienung einer Großtrocknungsanlage mit allen dazugehörigen Aufgaben
- 14 years, Jul 2001 - Jun 2015
Schichtführer Sprühtrocknung
EUROLAT Gmbh, Trockenwerk
Verantwortlich für die Bedienung mehrerer Großtrocknungsanlagen
- 5 months, Mar 2001 - Jul 2001
Pedus Service; Betriebsleiter
Kursana Residenz
- 6 years and 10 months, Jun 1994 - Mar 2001
Pedus Service; Küchenleiter
Kursana Residenz
- 7 months, Nov 1993 - May 1994
Hawitas; stellvertretender; Objektleiter
DSK Seniorenzentrum
- 3 years and 7 months, May 1990 - Nov 1993
Stellvertretender Küchenchef; Betriebskantiene
A.H. Schütte GmbH
- 6 months, Jan 1990 - Jun 1990
Diätkoch
Evangelisches Krankenhaus
- 1 year and 4 months, Oct 1988 - Jan 1990
Koch
Grundwehrdienst
- 1 year and 2 months, Sep 1987 - Oct 1988
Demichef de Partie; Leiter der kalten Küche
Eggemann's Bürgerhaus
- 2 months, Aug 1987 - Sep 1987
Koch
Alt Vollberger Hof
- 3 years, Aug 1984 - Jul 1987
Ausbildung zum Koch
Hotel Heedt
Ausbildung von Peter Franz
- 1977 - 1984
Realschule
Sprachen
German
English
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