Philipp Zimmermann

ist offen für Projekte. 🔎

Bis 2025, Serviceleitung (09/2024 – 04/2025) & stv. Serviceleiter (05/2024 – 08/2024), Chong‘s Diner
Nürnberg, Germany

Fähigkeiten und Kenntnisse

Restaurantleitung
Kundenservice
Kundenzufriedenheit
Management
Gastronomie
Gästebetreuung
Restaurant
Kundenbetreuung
Englische Sprache
Büromanagement
Büroorganisation
Food & Beverage
MS Office
Outlook
Deutsch
Kaufmännische Leitung
Angebotserstellung
Großhandel
Beratung
Selbstständigkeit
Selbstbewusstsein
Freundlichkeit
Kontaktfreudigkeit
Kommunikationsfähigkeit
Teamfähigkeit
Belastbarkeit
Problemlösungskompetenz
Organisationstalent
Zuverlässigkeit
Kundenorientierung
Flexibilität
Eigenverantwortung
Begeisterungsfähigkeit
Offenheit
Genauigkeit
Pünktlichkeit
Motivation
Führungskompetenz
Freude an der Arbeit
Höflichkeit
Kundenbeziehung
Getränke zubereiten und anrichten
Personalführung
Service Management
Handel
Autohaus
Service Desk
Führung
Customer-Relationship-Management
Inbound
Datenerfassung
Auftragserfassung

Werdegang

Berufserfahrung von Philipp Zimmermann

  • 3 months, May 2025 - Jul 2025

    Kellner

    FR L'Osteria SE

    Systemgastronomie, hoher Gästeumschlag, Eigenkasse & Kassenabschluss Aktiver Verkauf (Getränke, Desserts) Eigener Servicebereich

  • 1 year and 9 months, Aug 2023 - Apr 2025

    Serviceleitung (09/2024 – 04/2025) & stv. Serviceleiter (05/2024 – 08/2024)

    Chong‘s Diner

    Personalverantwortung (bis zu 9 MA), Dienstplan-Erstellung, Einarbeitung Warenbestellung & -kontrolle, Tischbelegungs- & Reservierungsplanung Prozessoptimierung im Tagesgeschäft, Schnittstelle Küche/Service/Bar À-la-carte-Service, Bar/Theke (Cocktails, Milchshakes, Lemonades) Eigenkasse, Kassenabschluss Servicekraft (11/2023 – 04/2024) & Minijob (08/2023 – 10/2023)

  • 1 year, Jul 2022 - Jun 2023

    Kundenbetreuer

    Mercedes-Benz Group

    Terminierung der Kunden für Werkstattbesuche Fahrzeugannahme inkl. V orbereitung des Fahrzeugs und bei Bedarf V orbereitung des Auftrags Fahrzeugrückgabe inklusive Abrechnung der Kunden Abhilfe schaffen bei kleineren Probleme (z.B. Luftdruck prüfen, Fahrzeug Erklärungen, Abblendlicht tauschen etc.) Schulung zum Mercedes-Benz Produktexperten

  • 1 year and 3 months, Apr 2021 - Jun 2022

    Serviceassistent

    Feser-Graf Gruppe

    Übernahme der Service- Termindisposition, Auftragsannahme (bei Standardaufträgen), Fahrzeugrückgabe und rechtzeitige Überprüfung aller Unterlagen auf V ollständigkeit, Rechnungserklärung, Telefonkontakt mit Kunden bei Terminverschiebungen Kassieren von Rechnungsbeträgen unter Berücksichtigung und Einhaltung des Geldwäschegesetzes Koordinieren der Ersatzmobilität im Servicefall Empfang der Kunden

  • 8 months, Aug 2020 - Mar 2021

    Kellner

    Gasthaus zum Riesen

    Eigener Servicebereich Theke/Schank Kassieren mit eigenem Geldbeutel

  • 1 year and 1 month, Jul 2019 - Jul 2020

    Kaufmännischer Sachbearbeiter + Servicekaufmann

    BayWa AG

    Beratung und Verkauf landwirtschaftlichen Bedarfs Lagerhaltung und Warenbestellung Kassenbeauftragter Kanäle der Kundenkommunikation: Telefon (In- und Outbound), E-Mail, Persönlich Ab 01.05.2020: Kaufmännische Leitung des Werkstattbüros (bis zu 4 MA) als Servicekaufmann

  • 2 years and 11 months, Sep 2016 - Jul 2019

    Ausbildung zum Groß- und Außenhandelskaufmann

    BayWa AG

    Lagerhaltung Beratung und Verkauf landwirtschaftlichen Bedarfs Bürotätigkeiten (Ablage, Erstellung von Excel Listen etc.)

Ausbildung von Philipp Zimmermann

  • 6 months, Jun 2023 - Nov 2023

    Geprüfter Wirtschaftsfachwirt IHK

    Eckert Schulen

Sprachen

  • German

    C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)

  • English

    B1-B2 (Gute Kenntnisse)

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