Radek Parkot

Bis 2016, Betriebsleiter, Tro Service
Köln, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Erfahrung in der Patisserie und Gastronomie
Eventcooking
Frontcooking
Kochkurse
Küchentrends
Ideenreichtum
Kreativität
Warenkenntniss

Werdegang

Berufserfahrung von Radek Parkot

  • 2 Jahre und 3 Monate, Juni 2014 - Aug. 2016

    Betriebsleiter

    Tro Service

  • 2 Jahre und 4 Monate, Jan. 2010 - Apr. 2012

    Koch

    Top Service Catering GmbH

    Frontcooking Koch

  • 6 Monate, Jan. 2009 - Juni 2009

    Küchenleiter

    SV Care Catering

  • 2 Monate, Okt. 2007 - Nov. 2007

    Sous Chef

    Witzigmann & Roncalli Bajazzo Köln

  • 1 Jahr und 1 Monat, Okt. 2006 - Okt. 2007

    Junior Sous Chef

    MARITIM Hotel Köln

  • 2 Jahre und 1 Monat, Sep. 2004 - Sep. 2006

    Saucier - Poissonier

    Börsen Restaurant Köln

  • 1 Jahr und 5 Monate, März 2003 - Juli 2004

    Chef Patissier

    Relais & Chateaux Hotel Jagdhof Glashütte

  • 8 Monate, Juli 2002 - Feb. 2003

    Chef Entremetier

    Burg Wassenberg

  • 4 Monate, Apr. 2002 - Juli 2002

    Chef Gardemanger

    Restaurant Schloss Lörsfeld

  • 1 Jahr und 4 Monate, Jan. 2001 - Apr. 2002

    Tournant

    Kurland GmbH Reiteralm Spa&Wellness

  • 1 Jahr und 3 Monate, Nov. 1999 - Jan. 2001

    Chef Poissonier

    Hotel Gut Ising

  • 9 Monate, März 1999 - Nov. 1999

    Koch

    Hotel Seevilla

  • 3 Monate, Nov. 1998 - Jan. 1999

    Commis de Cuisine

    Gasthaus Schwanen

Sprachen

  • Deutsch

    Fließend

  • Englisch

    Grundlagen

  • Polnisch

    Muttersprache

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