Ralf Helmedach
Werdegang
Berufserfahrung von Ralf Helmedach
- Current 9 years and 4 months, since Feb 2017
Küchenchef
Parkhotel Weiskirchen
- Current 11 years and 2 months, since Apr 2015
Sous Chef
Parkhotel Weiskirchen
- 11 months, Jun 2014 - Apr 2015
Chef Tournant
Parkhotel Weiskirchen
- 5 years, Jun 2009 - May 2014
Küchenchef
Restaurant im Weinegg
- 7 months, Nov 2008 - May 2009
Sous Chef
Ringhotel Tallymann****+
- 10 months, Dec 2007 - Sep 2008
Koch mit leitender Funktion
Beckmann`s Weinhaus
- 2 months, Oct 2007 - Nov 2007
Koch mit leitender Funktion
Kaspers Catering / Betriebsrestaurant Solvay
- 7 months, Mar 2007 - Sep 2007
Koch mit leitender Funktion
Beckmann`s Weinhaus
- 1 year and 10 months, May 2005 - Feb 2007
Küchenchef
Strandhotel VierJahresZeiten****
- 2 months, Mar 2005 - Apr 2005
Chef de Partie
Standhotel VierJahresZeiten****
- 1 year and 11 months, Jan 2003 - Nov 2004
Schichtleiter
Bundeswehr/ Offiziersheim
- 1 year and 5 months, Aug 2001 - Dec 2002
Sous Chef
Weinstube Schlegel
- 3 years, Aug 1998 - Jul 2001
Ausbildung zum Koch
Weinstube Schlegel
Sprachen
German
C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)
English
B1-B2 (Gute Kenntnisse)
French
A1-A2 (Grundkenntnisse)
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