Dipl.-Ing. Raphaël Levesque

Angestellt, Global Innovations Director, Ohly GmbH
Hamburg, Germany

Fähigkeiten und Kenntnisse

Expertise dans les ingrédients alimentaires
créativité
innovation
Marketing technique
R&D
Management
ouverture internationale
Développement de marchés

Werdegang

Berufserfahrung von Raphaël Levesque

  • Current 8 years and 1 month, since May 2018

    Global Innovations Director

    Ohly GmbH

  • 1 year and 10 months, Aug 2016 - May 2018

    Technical Director

    Sensient Flavors

    Arômes sucrés Produits intermédiaires sucrés (nappages, fourrages, inclusions, décorations)

  • 6 years and 4 months, May 2010 - Aug 2016

    Directeur R&D

    Nactis Flavours

    Arômes alimentaires, colorants, mélanges technologiques.

  • 1 year and 7 months, Oct 2008 - Apr 2010

    Directeur Marketing et Innovation

    NEXIRA

    Gomme arabique et dérivés Gestion des activités Marketing, R&D à l'international • définition des axes de recherche et du développement des nouveaux produits fonctionnels et nutritionnels • définition des nouvelles applications et coordination des activités du laboratoire R&D • lancement d’études scientifiques nutraceutiques • définition du positionnement des gammes de produits • encadrement de l'équipe Marketing & Innovation • renforcement du lien Innovation<>Ventes

  • 4 years and 8 months, Jan 2004 - Aug 2008

    Responsable Développement de Marché Food

    Bio Springer

    Extraits de levure et dérivés. En charge du Marketing B2B d’ingrédients aromatiques et nutritionnels sur base levure Zone couverte s’étendant de l’Europe à l’Asie • développement de stratégies produits spécifiques • prospection de nouveaux clients et marchés en collaboration avec le Département Commercial • support technique clients • force de proposition pour l’ouverture et l’orientation des projets de développement • réalisation d’outils Marketing spécifiques • formation d'agents

  • 5 years and 1 month, Jan 1999 - Jan 2004

    Chargé de projets Développements

    G.C. Hahn

    Stabilisants et texturants pour produits alimentaires. • projets internationaux de développement de solutions techniques dans le domaine des produits laitiers • organisation d’un nouveau pôle de compétence dans l’entreprise : les produits de pâtisserie industrielle

  • 1 year and 7 months, Apr 1997 - Oct 1998

    Assistant Technique Application

    bioMérieux GmbH

    Systèmes informatisés de contrôle microbiologique pour industries alimentaires, pharmaceutiques et cosmétiques.

Ausbildung von Raphaël Levesque

  • 3 years and 11 months, Sep 1992 - Jul 1996

    ENSAIA

    Sciences de l'Aliment - Sciences et Techniques de l'Emballage Alimentaire, Marketing

  • 1 year and 11 months, Sep 1990 - Jul 1992

    ITSA La Raque

    Industries Agroalimentaires et Biotechnologies

Sprachen

  • French

    C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)

  • German

    C1 (Fließend)

  • English

    C1 (Fließend)

  • Russian

    A1-A2 (Grundkenntnisse)

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