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Reto Kanngießer

Angestellt, Abteilungsleiter Hochschulgastronomie Hamburg, Studierendenwerk Hamburg
Hamburg, Germany

Skills

Timeline

Professional experience for Reto Kanngießer

  • Current 4 years and 5 months, since Oct 2020

    Abteilungsleiter Hochschulgastronomie Hamburg

    Studierendenwerk Hamburg
  • 5 months, May 2020 - Sep 2020

    Offen für eine neue Aufgabe, wo ich meine Erfahrung einbringen kann

    ich bin gespannt auf interessante Angebote

    - Leidenschaft für moderne, gesunde und nachhaltige Betriebsgastronomie - Stärken in Schwachstellenanalyse, Aufzeigen von Lösungswegen und gemeinsamer Umsetzung - Café Bar Konzepte - Sicherstellung einer erfolgreichen Positionierung des Unternehmens im Betreuungsbereich zur Verbesserung von Umsatz, Marktanteil und Ertrag

  • 3 months, Feb 2020 - Apr 2020

    Leiter der operativen Geschäftseinheiten

    BONVITA GROUP 360• HOSPITALITY GmbH

    Aufgrund von Corona-Krise aus wirtschaftlichen Gründen in Probezeit beendet. Keine Perspektive durch wirtschaftliche Lage. Alles Gute Werner Echsle mit Familie & Team

  • 2 years and 4 months, Oct 2017 - Jan 2020

    Regionalleiter NORD

    Eurest Deutschland GmbH
  • 2 years and 10 months, Dec 2014 - Sep 2017

    Relationship Manager

    Eurest Deutschland GmbH

    Stabile Beziehungen aufbauen, Auf Kunden und Verbraucher fokussieren; Siegerteams schaffen, Das Große Ganze sehen

  • 11 months, Jan 2014 - Nov 2014

    Account Manager

    Eurest Deutschland GmbH

    Macher und Schaffer

  • 8 months, May 2013 - Dec 2013

    Geschäftsleiter Vertrieb

    AP Automaten-Partner GmbH & Co.

  • 3 years and 11 months, Jun 2009 - Apr 2013

    Geschäftsführer

    DBS Projektsteuerung GmbH

    Geschäftsführer mit Umsatzverantwortung von 15 Mio.€ -Vending -Betriebsgastronomie -Außer Haus Markt -Personal -Verwaltung -Budgetverantwortung -Revision und Controlling -Kalkulation -Einkauf Food & Automaten

  • 3 years and 2 months, May 2006 - Jun 2009

    Bereichsleiter

    DBS Projektsteuerung GmbH

    Leitung und Steuerung der operativen Bereiche Entwicklung von Dienstleistungskonzepten Betreuung und Weiterentwicklung von Bestandskunden Führungsverantwortung für 150 Mitarbeiter Einführung und Ausbau eines Warenwirtschaftssystems Schulungen der Mitarbeiter an allen Standorten

  • 6 years, Jun 2000 - May 2006

    Abteilungsleiter Betriebsgastronomie

    DBS Projektsteuerung GmbH

    Gastronomische Führung der VHV Versicherungen Budgetverantwortung für ca. 2 Mio. € und 60 Mitarbeiter Planung und Umsetzung einer neuen gastronomischen Einrichtung mit Vorstandsküche, Kaffeebar und Automaten

  • 4 years and 5 months, Feb 1996 - Jun 2000

    Projektberater Gemeinschaftsverpflegung

    DBS Projektsteuerung GmbH

    Grundlagenermittlung, betriebswirtschaftliche Analysen Darstellung von Potentialen und deren Umsetzung in die Praxis Einführung und Schulungen von Warenwirtschaftssystemen

Educational background for Reto Kanngießer

  • Hotelfachschule

    Hotelfachschule Hannover

    Personalwesen Unternehmenssteuerung Vertrieb & Marketing

Languages

  • German

    First language

  • English

    Intermediate

  • French

    Basic

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