Ricardo Gutierrez

Angestellt, Lebensmittelchemiker, Labor Friedle GmbH
Abschluss: Diplom, Martin-Luther-Universität Halle-Wittenberg
Regensburg, Germany

Fähigkeiten und Kenntnisse

Qualitätssicherung
Produktentwicklung
Lebensmittelrecht
Kundenbetreuung
Lebensmittelsensorik
Lebensmittelanalytik
Deklarationen
Kennzeichnungsprüfung

Werdegang

Berufserfahrung von Ricardo Gutierrez

  • Current 11 years and 1 month, since May 2015

    Lebensmittelchemiker

    Labor Friedle GmbH
  • 2 months, Aug 2012 - Sep 2012

    Mitarbeiter in der Produktentwicklung

    Sabores Cosco de Centroamérica

    Entwicklung von Sojamilchgetränken mit Fruchtgeschmack

  • 2 months, Feb 2012 - Mar 2012

    Mitarbeiter in der Produktentwicklung

    Sabores Cosco de Centroamérica

    Entwicklung verschiedene Getränke, darunter Eistees und Fruchtsaftgetränke.

  • 2 months, Aug 2011 - Sep 2011

    Mitarbeiter in der Produktentwicklung

    Sabores Cosco de Centroamérica

    Entwicklung unterschiedlicher Softdrinks, hauptsächlich Cola.

  • 2 months, Aug 2010 - Sep 2010

    Mitarbeiter in der Qualitätskontrolle

    Sabores Cosco de Centroamérica

    Überprüfung von chemisch-physikalischen und mikrobiologischen Parametern sowie auch die Durchführung verschiedener organoleptischer Tests für Getränke, aber auch für Gelatine und Kuvertüre.

  • 2 months, Aug 2009 - Sep 2009

    Mitarbeiter in der Produktherstellung

    Sabores Cosco de Centroamérica

    Herstellung von Aromen für die Aromatisierung von Getränken.

Ausbildung von Ricardo Gutierrez

  • 4 years and 8 months, Oct 2009 - May 2014

    Lebensmittelchemie

    Martin-Luther-Universität Halle-Wittenberg

    Diplomarbeit: Nachweis modifizierter Aminosäuren in Lebensmittelproteinen

Sprachen

  • German

    C1 (Fließend)

  • English

    C1 (Fließend)

  • Spanish

    C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)

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