Sami Fathallah

ist offen für Projekte. 🔎

Angestellt, F&B Manager, Hotel Bornmühle GmbH & Co. KG & Seehotel Heidehof
Abschluss: F&B Manager, IST-Studieninstitut Düsseldorf
Groß Nemerow, Germany

Fähigkeiten und Kenntnisse

Food & Beverage
Gastronomie
Restaurant
Catering
Hotellerie
Project Management
Team work
Excel
Word
Hotel
Teamfähigkeit
Kommunikationsfähigkeit
Service Management
Veranstaltungen
Operations Management
Personalführung
HACCP
Hotelmanagement
Personalplanung
Restaurantleitung
Gästebetreuung
Hygienevorschriften
Speisekarten
Gehobene Gastronomie
Küchenverantwortung
Bankettorganisation
Gourmetküche
Ausbildung
Event-Organisation
Englische Sprache
Kostenkontrolle
Zuverlässigkeit
Verantwortungsbewusstsein
Belastbarkeit
Seriosität
Kundenorientierung

Werdegang

Berufserfahrung von Sami Fathallah

  • Current 7 years and 9 months, since Sep 2018

    F&B Manager

    Hotel Bornmühle GmbH & Co. KG & Seehotel Heidehof

    F&B Manager

  • 3 years and 1 month, Aug 2015 - Aug 2018

    Bar Manager

    Hotel Bornmühle GmbH & Co.KG

Ausbildung von Sami Fathallah

  • 1 month, Feb 2018 - Feb 2018

    Ausbildung Hotel-und Gastgewerbe

    IHK zu Neubrandenburg

  • 7 months, Apr 2012 - Oct 2012

    Hotel- & Gastgewerbe

    IST-Studieninstitut Düsseldorf

  • 6 months, Mar 2009 - Aug 2009

    Hotel

    Hotel Thalassa Shalimar Hammamet

  • 4 months, Nov 2008 - Feb 2009

    Hotel, Gastronomie, Tourismus

    Hotel Marillia Hammamet

  • 1 year and 4 months, Jul 2007 - Oct 2008

    Hotel, Gastronomie, Tourismus

    Hotel Marillia Hammamet

  • 1 year and 7 months, Dec 2005 - Jun 2007

    Hotel, Gastronomie, Tourismus

    Hotel Marillia Hammamet

  • 3 years, Jul 2002 - Jun 2005

    Hotel

    Hotel Marillia Hammamet

Sprachen

  • English

    B1-B2 (Gute Kenntnisse)

  • French

    C1 (Fließend)

  • Arabic

    C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)

  • German

    C1 (Fließend)

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