Sandy Brandt
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Sandy Brandt
- Bis heute 5 Jahre und 3 Monate, seit Apr. 2020
Stellvertretende Teamleitung Qualitätssicherung
Tacken GmbH
- 3 Jahre und 3 Monate, Jan. 2017 - März 2020
Mitarbeiterin in der Qualitätssicherung
Tacken GmbH
Wareneingangs- und Endproduktkontrolle, Überprüfung von Rückstellmuster, Rundgänge, Vorbereitung und Probenversand an externe Labore, Rückverfolgbarkeit, Durchführung von internen Audits, Vorbereitung und Mitarbeit bei der Durchführung externer Audits, Erstellen von Maßnahmenpläne, Schulung von Mitarbeitern, Allergentests, Reklamationsbearbeitung
Im Bereich Qualitätssicherung: Probenzug und physikalische Untersuchung, Probenvorbereitung für in- und externe Labore, Vorbereitung und Durchführung von Verkostungen, Dokumentation von Prüfergebnissen und recherche in SAP, Überprüfung und Archevierung von Protokollen, Mitarbeit im mikrobiologischen und chemischen Labor, Anschließende Bachelorarbeit zum Thema: Vergleichende Untersuchungen von Rohwarenkomponeten in tiefgekühlten Handelsprodukten zur Optimierung der Rohwarenbeschaffenheit
- 1 Monat, Aug. 2012 - Aug. 2012
Praktikantin
Zentralküche Genesis
Diätabteilung, Speisenherstellung und - portionierung, Einblick ins Menüerfassungssystem Jomo
- 1 Monat, Juli 2012 - Juli 2012
Praktikantin
Petrus-Krankenhaus Wuppertal
Grundpflege, Vitalzeichen Ermittlung, Essensausgabe, Begleitung zur Diagnostik
- 2 Monate, Feb. 2010 - März 2010
Praktikantin
Novotel
Schülerbetriebspraktikum als Hotelfachfrau Service, Tagungsvorbereitung und -betreuung, Housekeeping
Ausbildung von Sandy Brandt
- 3 Jahre und 10 Monate, Sep. 2012 - Juni 2016
Oecotrophologie
Hochschule Niederrhein
Qualitäts- und Prozessmanagement, Gesundheitlicher Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit, Sensorik
- 8 Jahre und 10 Monate, Sep. 2003 - Juni 2012
Gesamtschule Langerfeld
- 4 Jahre und 1 Monat, Aug. 1999 - Aug. 2003
Grundschule Windthorststraße
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Gut
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