Sandy Mainz
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Sandy Mainz
- Current 6 years and 2 months, since Apr 2020
Stellvertretende Teamleitung Qualitätssicherung
Tacken GmbH
- 3 years and 3 months, Jan 2017 - Mar 2020
Mitarbeiterin in der Qualitätssicherung
Tacken GmbH
Wareneingangs- und Endproduktkontrolle, Überprüfung von Rückstellmuster, Rundgänge, Vorbereitung und Probenversand an externe Labore, Rückverfolgbarkeit, Durchführung von internen Audits, Vorbereitung und Mitarbeit bei der Durchführung externer Audits, Erstellen von Maßnahmenpläne, Schulung von Mitarbeitern, Allergentests, Reklamationsbearbeitung
Im Bereich Qualitätssicherung: Probenzug und physikalische Untersuchung, Probenvorbereitung für in- und externe Labore, Vorbereitung und Durchführung von Verkostungen, Dokumentation von Prüfergebnissen und recherche in SAP, Überprüfung und Archevierung von Protokollen, Mitarbeit im mikrobiologischen und chemischen Labor, Anschließende Bachelorarbeit zum Thema: Vergleichende Untersuchungen von Rohwarenkomponeten in tiefgekühlten Handelsprodukten zur Optimierung der Rohwarenbeschaffenheit
- 1 month, Aug 2012 - Aug 2012
Praktikantin
Zentralküche Genesis
Diätabteilung, Speisenherstellung und - portionierung, Einblick ins Menüerfassungssystem Jomo
- 1 month, Jul 2012 - Jul 2012
Praktikantin
Petrus-Krankenhaus Wuppertal
Grundpflege, Vitalzeichen Ermittlung, Essensausgabe, Begleitung zur Diagnostik
- 2 months, Feb 2010 - Mar 2010
Praktikantin
Novotel
Schülerbetriebspraktikum als Hotelfachfrau Service, Tagungsvorbereitung und -betreuung, Housekeeping
Ausbildung von Sandy Mainz
- 3 years and 10 months, Sep 2012 - Jun 2016
Oecotrophologie
Hochschule Niederrhein
Qualitäts- und Prozessmanagement, Gesundheitlicher Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit, Sensorik
- 8 years and 10 months, Sep 2003 - Jun 2012
Gesamtschule Langerfeld
- 4 years and 1 month, Aug 1999 - Aug 2003
Grundschule Windthorststraße
Sprachen
German
C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)
English
B1-B2 (Gute Kenntnisse)
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