Sarah Wolf

Angestellt, Fachkraft für Gefahrstoff- und Qualitätsmanagement, ESF Elbe-Stahlwerke Feralpi GmbH
Wandlitz, Germany

Fähigkeiten und Kenntnisse

Lebensmittelrecht
Reklamationsbearbeitung
Allergenmanagement
Kenntnisse zu Standards sowie Durchführung von Zer
Produktentwicklung
Qualitätsmanagement
Praktiken nach GMP
Probenahme von Lebensmitteln sowie Trinkwasser
Kenntnisse zu HACCP/Food Defense/Food Fraud
Qualitätskontrolle
Sensorik/Verkostung
Gefahrstoffe
Auditierung kundenbezogener Lebensmittelstandards
Flexibilität
Teamfähigkeit
Verantwortungsbereitschaft
MS Office
QM Softwareprogramme wie ConSense

Werdegang

Berufserfahrung von Sarah Wolf

  • Current 6 years and 7 months, since Dec 2019

    Fachkraft für Gefahrstoff- und Qualitätsmanagement

    ESF Elbe-Stahlwerke Feralpi GmbH
  • 10 months, Jan 2019 - Oct 2019

    Diplom Wirtschaftsingenieur für Lebensmittelsicherheit

    Institut Marco Hofmann für Qualitätsmanagement und Lebensmittelsicherheit

  • 2 years and 10 months, Mar 2016 - Dec 2018

    Stellvertretende Leitung QS/QMB

    Teigwaren Riesa GmbH

  • 4 years and 3 months, Oct 2014 - Dec 2018

    Mitarbeiterin Qualitätssicherung

    Teigwaren Riesa GmbH

  • 3 years, Oct 2011 - Sep 2014

    Student Qualitätssicherung/ -management

    Teigwaren Riesa GmbH

  • 2 months, Jan 2007 - Feb 2007

    Praktikant

    Tierarztpraxis Nora Große-Uhlmann

    Als Praktikant assistierte ich bei den Sprechstunden sowie bei Operationen. Desweiteren gehörten zu meinen Aufgaben Lieferungen, wie Medikamente zu kontrollieren und zu sortieren sowie Patiententermine entgegen zu nehmen.

Ausbildung von Sarah Wolf

  • 3 years, Oct 2011 - Sep 2014

    Lebensmittelsicherheit

    Berufsakademie Plauen

    Naturwissenschaftliche Grundlagen, Lebensmittelanalytik, Toxikologie, Mikrobiologie, Rohstoff- und Warenkunde, Verfahrenstechnik, Englisch, Recht, Rechnungswesen, Wirtschaft (VWL,BWL)

  • 1 year and 7 months, Oct 2009 - Apr 2011

    Biochemie

    Universität Leipzig

Sprachen

  • German

    C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)

  • English

    B1-B2 (Gute Kenntnisse)

  • Russian

    A1-A2 (Grundkenntnisse)

XING – Das Jobs-Netzwerk

  • Über eine Million Jobs

    Entdecke mit XING genau den Job, der wirklich zu Dir passt.

  • Persönliche Job-Angebote

    Lass Dich finden von Arbeitgebern und über 20.000 Recruiter·innen.

  • 21 Mio. Mitglieder

    Knüpf neue Kontakte und erhalte Impulse für ein besseres Job-Leben.

  • Kostenlos profitieren

    Schon als Basis-Mitglied kannst Du Deine Job-Suche deutlich optimieren.

21 Mio. XING Mitglieder, von A bis Z