Sebastian Knospe

Bis 2023, Projekt- und Vertriebsleiter, Opitz Catering & Fleischerei GmbH & Co.KG
Leipzig, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Projektmanagement
Vertrieb
Marketing
Management
Business Development
Changemanagement
Qualitätsmanagement
Organisationstalent
Controlling
Prozessoptimierung
Kommunikation
Führungserfahrung
Teamleitung
Personalmanagement
Bewerbermanagement
Kundenbetreuung
B2B
Beratung
Verkauf
Veranstaltungen
Gastronomie
Catering Management
Event Catering
Eventmanagement
Vertriebsmanagement
Digitalisierung
Optimierung
Selbstständigkeit
Forderungsmanagement
Buchhaltung
Verantwortungsbewusstsein
Project Management Office
Projektplanung
Vertriebsleitung

Werdegang

Berufserfahrung von Sebastian Knospe

  • 4 Jahre und 5 Monate, Mai 2019 - Sep. 2023

    Projekt- und Vertriebsleiter

    Opitz Catering & Fleischerei GmbH & Co.KG

    verantwortlich für: Vertrieb, Marketing, Projektmanagement, Optimierung, Digitalisierung, Personalwesen, Rechnungs- und Mahnwesen, u. a. m.

  • 7 Jahre, Jan. 2014 - Dez. 2020

    Event- und Personalmanager

    PLAN BLAU

  • 2 Jahre und 5 Monate, Aug. 2011 - Dez. 2013

    Event- und Personalmanager

    Agentur Lasaleé

  • 2 Jahre und 1 Monat, Juni 2009 - Juni 2011

    Projektleiter

    TEAM esprit GmbH (jetzt TEAM brenner GmbH)

    Projektbetreuer, Kundenbetreuer, Personaldisponent, Veranstaltungsleiter

  • 9 Monate, Sep. 2008 - Mai 2009

    Projektleiter

    TEAM esprit GmbH (jetzt TEAM brenner GmbH)

    Projektbetreuer, Kundenbetreuer, Personaldisponent, Veranstaltungsleiter

  • 1 Jahr und 6 Monate, März 2007 - Aug. 2008

    Servicekraft und Teamleiter

    TEAM esprit GmbH (jetzt TEAM brenner GmbH)

    Oberkellner, Teamleiter, Servicekraft, Barkeeper

Ausbildung von Sebastian Knospe

  • 2 Jahre und 9 Monate, Sep. 2006 - Mai 2009

    Hotelmanagement

    Augsburger Gesellschaft für Lehmbau, Bildung und Arbeit in Leipzig e.V.

    Technologie des Gastgewerbes, Gastgewerbliche Prozesse, Marketing, Rechnungswesen/Buchhaltung, Projektmanagement, Kommunikation, Englisch, Französisch, Spanisch

Sprachen

  • Deutsch

    Muttersprache

  • Englisch

    Gut

  • Französisch

    Grundlagen

  • Spanisch

    Grundlagen

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