Serge Martel
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Serge Martel
- Bis heute 11 Jahre und 7 Monate, seit Jan. 2014
Senior Process Project Manager
Milupa GmbH - Fulda
Projektverantwortung für den Bereich der Prozessinstallationen der Flüssigphase eines Neubauprojektes zur Herstellung von Halbfertigprodukten für die Erzeugung von Milchpulvernahrungen für Säuglinge & Kleinkinder (Gesamtinvestition 100 Mio.€) - Design, Implementierung & Realisierung der techn. Lösungen - Inbetriebnahme der Anlagen & Installationen - Verantwortung f. Projekt-Meilensteine/Fristen, Budget, Risikoanalyse, Qualität, Lebensmittelsicherheit, Produktionseffizienz, Arbeitssicherheit, Umweltschutz
- 1 Jahr und 8 Monate, Mai 2012 - Dez. 2013
Nature Manager
Danone Nutricia Early Life Nutrition - Schiphol, NL
- Definition und Koordination des Nature Programms der Danone Division (weltweit) - Erstellung, Konsolidierung, und Weiterverfolgung der Aktionspläne zur Realisierung der CO2-, Energie- und Wassereinsparungsziele - Erstellung technischer Richtlinien für Energie und Betriebsmittel - Koordination des Abfallmanagementprogramms - Unterstützung der 24 Werke zur Verbesserung ihrer Umweltauditergebnisse - Animation des CO2- und Energie-Netzwerks
- 6 Monate, Nov. 2011 - Apr. 2012
Manager Betriebstechnik & Investitionen
Danone GmbH - Werk Ochsenfurt (BY)
- Personalverantwortung für 50 Mitarbeiter: Betriebstechnik, Investitionsprojekte, Optimierungsteam - Definition, Umsetzung und Weiterentwicklung einer bedarfsgerechten Wartungsstrategie für Maschinen, technische Anlagen sowie Haus- und Gebäudetechnik zur Sicherstellung eines störungsfreien Produktionsbetriebs - Definition und Weiterverfolgung von Investitions- und Produktivitätsprojekten zur Realsierung der Werks- und Unternehmensziele
- 2 Jahre und 3 Monate, Sep. 2009 - Nov. 2011
Performance Manager
Danone GmbH - Werk Hagenow (MV)
Lean Management in Produktion und Abpackung: - Maximierung der Fertigungseffizienz inkl. Reduzierung der Verluste und Kostenoptimierung - Implementierung von 4 Säulen des TPM: AM, PM, FI und T&E - Definition und Umsetzung von Kaizen-/ Continuous Improvement-Projekten - Konzipierung und Durchführung von Lean-Workshops - Coaching der Anlagenbediener sowie Coaching und Unterstützung der anderen Abteilungsleiter in ihren Performance-Projekten
- 1 Jahr und 4 Monate, Juni 2008 - Sep. 2009
Technical & Project Manager
Danone Dairy Asia - Singapur
- 4 Jahre und 11 Monate, Juli 2003 - Mai 2008
Worldwide Project and Process Manager
Groupe Danone - Paris
Projekt- und Prozessmanager weltweit im zentralen Engineering Team: - Erstellung und Aktualisierung von Ausrüstungsstandards und Spezifikationen für Prozessanlagen - Weiterentwicklung globaler Lieferanten für Prozessanlagen in Zusammenarbeit mit dem Zentralen Einkauf - Begleitung / Follow - up bedeutender internationaler Investitionsprojekte im Prozessanlagenbereich für Länder in Europa, Afrika und im Mittleren Osten - Schulung und fachliche Unterstützung lokaler technischer Abteilungen
- 2 Jahre und 2 Monate, Mai 2001 - Juni 2003
Produktionsleiter
Danone Romania - Bukarest
Abteilungsgröße: 70 Mitarbeiter im Dreischichtbetrieb, 7 direkt unterstellte Schichtleiter Aufgaben: - Organisation der Produktions- und Personalplanung, -Überwachung und Verbesserung von Anlagenwirkungsgraden, Verlusten, Qualität und Arbeitssicherheit
- 11 Monate, Juni 2000 - Apr. 2001
Projektingenieur
Danone Romania - Bukarest
Selbstständige Durchführung von Projekten zur Erhöhung der Produktionskapazitäten
Ausbildung von Serge Martel
- 11 Monate, Sep. 1998 - Juli 1999
Industrial Design / Industrielles Design
University of Glasgow, Scotland, UK (Erasmus)
- 3 Jahre und 10 Monate, Sep. 1996 - Juni 2000
Génie Industriel / Indutrial Systems Engineer / Wirtschaftsingenieur
Université de technologie de Troyes / Technische Universität Troyes, Frankreich
Production Systems Management: - Optimized design and management of production systems or production lines - Flow management and logistics - Production planning and scheduling - Forecasting methods and stocks management - Production systems design - Tools for decision making
- 1 Jahr und 10 Monate, Sep. 1994 - Juni 1996
Industrielle Wartung
Lyceé general et technologie public Paul Langevin, Beauvais, France
Sprachen
Englisch
Fließend
Französisch
Muttersprache
Deutsch
Gut
Spanisch
Grundlagen
Rumänisch
Fließend
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