Sonja Röpcke
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Sonja Röpcke
- Bis heute 11 Jahre und 1 Monat, seit Juli 2014
Qualitätsmanagerin / Qualitätssicherungsbeauftragte
Gut von Holstein GmbH
- 1 Jahr, Okt. 2012 - Sep. 2013
Laborpraktikum zur Erstellung der Masterarbeit
Universitätsklinikum Schleswig-Holstein, Campus Kiel
Praktikum zur Erstellung der Masterarbeit
- 3 Monate, Aug. 2009 - Okt. 2009
Laborpraktikum
Max Rubner-Institut, Kiel
- 1 Monat, März 2006 - März 2006
Praktikant Ernährungsberatung
Klinik Föhrenkamp, Mölln
Praktikum im Bereich der Ernährungsberatung, Lehrküchenveranstaltungen, Einzelberatungen, Gesprächskreise, Tätigkeiten in der Großküche
- 1 Monat, Nov. 2005 - Nov. 2005
Praktikant
DRK - Seniorenhaus Ratzeburg
soziale Betreuung und Beschäftigung der Bewohner
- 1 Monat, Aug. 2005 - Aug. 2005
Praktikant
Kindergarten Haus Melanie, Lübeck
Kinderbetreuung und allgemeine Bürotätigkeit
Ausbildung von Sonja Röpcke
- 2 Monate, Nov. 2013 - Dez. 2013
Qualitätsmanagement
DEKRA Akademie GmbH Kiel
Ausbildung und Zertifizierung als Qualitätsmanagement-Fachkraft, Qualitätsmanagement-Beauftragte und interne Auditorin
- 3 Jahre und 2 Monate, Okt. 2010 - Nov. 2013
Ökotrophologie
CAU Kiel
Ernährungswissenschaft, Lebensmittelwissenschaft, Toxikologie, Kommunikationsmanagement // Masterarbeit: "Entwicklung einer auf Fluoreszenz basierten Methode der NADPH-Konzentrationsmessung zur Bestimmung enzymkinetischer Parameter"
- 4 Jahre und 1 Monat, Okt. 2006 - Okt. 2010
Ökotrophologie
CAU Kiel
Ernährungswissenschaft, Lebensmittelwissenschaft, Lebensmitteltechnologie, Gentechnik // Bachelorarbeit: "Influence of the paraoxanse 1 polymorphism Q192R on the paraoxanse activity and inflammatory biomarkers in humans"
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Gut
Französisch
Grundlagen
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