
Stefan Klafak
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Stefan Klafak
- Bis heute 7 Jahre, seit Aug. 2018
Consultant Revenue Management und Category Management
Stefan Klafak Unternehmensberatung
Planung und Implementierung von Projekten und Prozessen zur Steigerung der Sales Effizienz.
Zusammenführung von Kondition-Systemen (4 BU's, 2 Länder). Risk Assessment und Mitigation Approach. Entwicklung der lokalen Commercial Policies.
Befristetes Projekt zur Einführung und Umsetzung eines globalen Revenue Management Programms mit Handlungsempfehlungen für Vertrieb und Marketing. Ziel: Optimierung des Trade Investments, Steigerung des Operating Income, Direct Report an CFO und GM. Building Blocks: • Produktmix • Promotion • Total-Customer-Invest
Zeitvertrag. Beratung, Verkauf und Koordination von Analysen und Simulationen in den Bereichen Revenue Management • Media-, Preis- und Promotion-Optimierung • Sortimentsoptimierung • Neuprodukt Einführung • In-Store-Performance • Markt-Tests
- 2 Jahre und 4 Monate, Apr. 2014 - Juli 2016
International Category Manager
Continental Bakeries Holding & Service GmbH & Co. KG
Europäische Entwicklung der Handelsmarken und Markenartikel in den Warengruppen Süßgebäck und Süßwaren (Deutschland, Niederlande, Belgien, Frankreich, Schweden): Entwicklung mittelfristiger Strategien je Segment und Land für ein nachhaltiges und profitables Wachstum in Zusammenarbeit mit den Country- und Sales-Managern.
- 3 Jahre und 2 Monate, Feb. 2011 - März 2014Lekkerland AG & Co. KG
Corporate Portfolio & Channel Manager
internationale Koordination und Entwicklung CM / VKF / MaFo
- 2007 - 2011
Senior Category Manager
AB-Inbev
Leitung des Bereichs CM • Entwicklung einer herausragenden marktspezifischen CM-Strategie. Zahlreiche Präsentationen • Leitung von CM Projekten in allen relevanten Absatz-kanälen des Handels (LEH, C&C, Tankstellen, Getränkeabholmärkte, Discounter) • Erarbeitung und Implementierung von Promotion- und Platzierungs-Strategien, Durchführung von Sales-Trainings. • Potential- und ROI Analysen, MaFo-Tests. • Finalist InBev Owner Programm 2008 (Top 10 Mitarbeiter Westeuropa)
- 2003 - 2007
Category Manager
Kamps Brot- und Backwaren
Category Management Marktforschung
- 1999 - 2003
Business Development Manager
Reckitt Benckiser
- 1998 - 1999
N-KAM
Kimberly Clark (Hakle Kimberly)
- 1994 - 1998
R-KAM
Bestfoods (Unilever)
Ausbildung von Stefan Klafak
- 5 Jahre und 3 Monate, Okt. 1988 - Dez. 1993
BWL
Universität Hamburg
Marketing Recht der Wirtschaft
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Fließend
Französisch
Grundlagen
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