Stefan Luxem
Angestellt, Executive Chef, Hilton Cologne
Köln, Deutschland
Werdegang
Berufserfahrung von Stefan Luxem
- Bis heute 3 Jahre und 10 Monate, seit Okt. 2021
Executive Chef
Hilton Cologne
- Bis heute
Sous Chef
Hilton Cologne
- 1 Jahr und 9 Monate, Juni 2017 - Feb. 2019
Junior Souschef
Hilton-Cologne
- 1 Jahr, Juni 2016 - Mai 2017
Junior Souschef
Kaiserbahnhof Brühl
- 2 Jahre und 4 Monate, Jan. 2014 - Apr. 2016
Chef de Partie
Evangelisches Tagungshaus Wuppertal "Auf dem Berg"
- 1 Jahr und 7 Monate, Juni 2012 - Dez. 2013
Demie Chef de Partie / Chef de Partie
Art'otel Köln
- 1 Jahr und 1 Monat, Mai 2011 - Mai 2012
Commis de cuisine
Radisson Blu köln
- 1 Jahr, Mai 2010 - Apr. 2011
Commis de cuisine
Peters Brauhaus Köln
- 3 Jahre und 7 Monate, Juli 2006 - Jan. 2010
Auszubildender
Dorint Sofitel Mondial Cologne am Dom
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