Thomas Schwarz
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Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Thomas Schwarz
- Current 16 years and 3 months, since Mar 2010
Einkauf Food
Omega-Sorg
- 1 year and 4 months, Nov 2008 - Feb 2010
Filialbetreuer der Gastronomie
Mahler und Seibel GMBH
- 2 years and 7 months, Apr 2006 - Oct 2008
Küchenmeister in Stellung des Küchenleiters
Hotel und Rasthaus Seligweiler
Leitung des gesamten Küchenbereiches: ein Metzgermeister, zehn Köchen, sechs Küchenhelfer, vier Auszubildende. Aufgaben: Koordination der täglichen Abläufe von Tagungen,Banketts und des à la carte Business, die Personalführung, die Überwachung von Standards, sowie die Kontrolle der Warenwirtschaft.
Sprachen
German
C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)
English
A1-A2 (Grundkenntnisse)
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