Thomas Schwarz
Angestellt, Einkauf Food, Omega-Sorg
Aalen, Deutschland
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Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Thomas Schwarz
- Bis heute 15 Jahre und 5 Monate, seit März 2010
Einkauf Food
Omega-Sorg
- 1 Jahr und 4 Monate, Nov. 2008 - Feb. 2010
Filialbetreuer der Gastronomie
Mahler und Seibel GMBH
- 2 Jahre und 7 Monate, Apr. 2006 - Okt. 2008
Küchenmeister in Stellung des Küchenleiters
Hotel und Rasthaus Seligweiler
Leitung des gesamten Küchenbereiches: ein Metzgermeister, zehn Köchen, sechs Küchenhelfer, vier Auszubildende. Aufgaben: Koordination der täglichen Abläufe von Tagungen,Banketts und des à la carte Business, die Personalführung, die Überwachung von Standards, sowie die Kontrolle der Warenwirtschaft.
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Grundlagen
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