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Thorsten Hoeck

Angestellt, Culinary Strategy Manager, InterContinental Hotel Berlin GmbH
Berlin, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

20 years of experience in business related to the
Leadership
Communication
Negotiation
Project Execution
Training
Hand on Team player
Team builder
Economy

Werdegang

Berufserfahrung von Thorsten Hoeck

  • Bis heute 8 Jahre und 8 Monate, seit Nov. 2016

    Culinary Strategy Manager

    InterContinental Hotel Berlin GmbH
  • 4 Jahre und 1 Monat, Dez. 2011 - Dez. 2015

    Executive Chef

    SAVOY WESTEND HOTEL

  • 3 Jahre und 1 Monat, Dez. 2008 - Dez. 2011

    Executive Chef

    Hotel Intercontinental Warschau

  • 2005 - 2008

    Executive Sous Chef

    Hotel Intercontinental Berlin

  • 2003 - 2005

    Sous Chef

    International Club Berlin

  • 2002 - 2003

    Chef de Partie

    MS Europa Restaurant Venezia

  • 1999 - 2002

    Chef de Partie / Sous Chef

    International Club Berlin

  • 1998 - 1999

    Demi chef de Partie

    Hotel Adlon

  • 1998 - 1998

    Commis de Cuisine

    Restaurant Grand Slam

Ausbildung von Thorsten Hoeck

  • Realschule Westerland/Sylt

Sprachen

  • Deutsch

    Muttersprache

  • Englisch

    Gut

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