Timo Althaus

Bis 2022, Küchenchef, Haus am See Aachen

Aachen, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

langjährige Erfahrungen in der Hotelerie & Gastron
Know How
Trainings
Personalplanung
Kartengestaltung
Arbeitseinsatz
loyalität
Analytisches Denken

Werdegang

Berufserfahrung von Timo Althaus

  • 2 Monate, März 2022 - Apr. 2022

    Küchenchef

    Haus am See Aachen

  • 7 Monate, Aug. 2021 - Feb. 2022

    Chef de Cuisine / Küchenchef

    Mercure Hotel Aachen Europaplatz / Rhine Aachen Opco GmbH / Event Hotel Gruppe

  • 1 Jahr und 8 Monate, Jan. 2020 - Aug. 2021

    Chef de Cuisine / Küchenchef

    Parkhotel Quellenhof Aachen

  • 1 Jahr und 9 Monate, Apr. 2018 - Dez. 2019

    Executive chef / Küchenchef

    Pullman Aachen Quellenhof

  • 10 Monate, Juni 2017 - März 2018

    Sous-Chef

    Pullman Aachen Quellenhof

  • 11 Monate, Juli 2016 - Mai 2017

    Chef Tournant

    Pullman Aachen Quellenhof

  • 3 Monate, Mai 2016 - Juli 2016

    Koch

    Buhl Gastronomie-Personal-Service GmbH Aachen

  • 4 Jahre, Mai 2012 - Apr. 2016

    stellvertr. Küchenchef

    Pflegedienste Kuijpers

  • 4 Monate, Jan. 2012 - Apr. 2012

    Teamleiter/Küchenchef

    Phantasialand Schmidt-Löffelhardt GmbH & Co.KG

  • 1 Jahr und 11 Monate, Feb. 2010 - Dez. 2011

    Souschef Casino / Eurogress

    Westspiel Entertainment GmbH

  • 4 Monate, Okt. 2009 - Jan. 2010

    Küchenleiter

    Ritmo

  • 3 Monate, Aug. 2009 - Okt. 2009

    Küchenleiter

    Osman30

  • 10 Monate, Okt. 2008 - Juli 2009

    Sous Chef

    Holiday Inn Vienna - South

  • 2 Jahre, Okt. 2006 - Sep. 2008

    Chef de partie

    Holiday Inn Vienna - South

  • 4 Monate, Juli 2006 - Okt. 2006

    Chef de Partie

    InterConitinental Wien

  • 1 Jahr und 3 Monate, Mai 2005 - Juli 2006

    DemiChef de Partie

    InterContinental Frankfurt am Main

  • 2 Jahre, Mai 2003 - Apr. 2005

    DemiChef de Partie

    InterContinental Köln

  • 7 Monate, Okt. 2002 - Apr. 2003

    Commis de cuisine

    Brenners Park Hotel & Spa, Baden-Baden

  • 9 Monate, Jan. 2002 - Sep. 2002

    Wehrdienstleistender

    Bundeswehr
  • 7 Monate, Juni 2001 - Dez. 2001

    Commis de cuisine

    Brenners Park Hotel & Spa, Baden-Baden

Sprachen

  • Deutsch

    -

  • Englisch

    -

Interessen

Meine 2 Töchter
Pc und natürlich meine Leidenschaft Kochen

21 Mio. XING Mitglieder, von A bis Z