Tobias Becher

Angestellt, Managing Director | Director Development & Operations, HYGGE the farm | MOZZA GmbH & Co. KG
Hamburg, Germany

Fähigkeiten und Kenntnisse

Authentizität
Teamfähigkeit
Fachkompetenz
Zielstrebigkeit
Engagement
Personalführungskompetenz
Flexibilität
Luxus-Hotellerie
Organisationstalent
Belastbarkeit
Zuverlässigkeit
Dienst-Planung
Kreativität
Lernbereitschaft
Beratung
Gastronomie
Food & Beverage
Restaurant
Selbstständigkeit
Schnelle Auffassungsgabe
Loyalität
Freundlichkeit
Selbstbewusstsein
Verbindlichkeit
Ehrlichkeit
Kritisches Denken
Empathie
Kommunikationsfähigkeit
Motivation
Begeisterungsfähigkeit
Start-up

Werdegang

Berufserfahrung von Tobias Becher

  • Current 4 years, since Jun 2022

    Managing Director | Director Development & Operations

    HYGGE the farm | MOZZA GmbH & Co. KG

  • 8 months, Oct 2021 - May 2022

    GM Brussels - Interim

    Henssler Food Concepts AG

  • 1 year and 3 months, Jul 2020 - Sep 2021

    Managing Director

    GO by Steffen Henssler

  • 1 year and 1 month, Jun 2019 - Jun 2020

    Manager Heritage Bars & Events

    Marriott International
  • 10 months, Aug 2018 - May 2019

    Assistant Outlet Manager at The Botanist

    Fairmont Hotel Pacific Rim Vancouver - Canada

  • 1 year and 11 months, Sep 2016 - Jul 2018

    Assistant Restaurant Manager

    NIKKEI NINE im Fairmont Hotel Vier Jahreszeiten

  • 2017 - 2017

    National Expert Germany - Restaurant Service

    Worldskills Abu Dhabi 2017

  • 5 months, May 2016 - Sep 2016

    F&B Supervisor

    Althoff Seehotel Überfahrt

  • 3 months, Feb 2016 - Apr 2016

    Harvest 2016

    Beaumont Wines - Walker Bay, South Africa

  • 1 year and 5 months, Sep 2014 - Jan 2016

    F&B Operations

    Fairmont Hotel Vier Jahreszeiten
  • 2 months, Jul 2014 - Aug 2014

    F&B Management Trainee

    Fairmont The Palm, Palm Jumeirah, Dubai

  • 3 years, Jul 2011 - Jun 2014

    Ausbildung Restaurantfachmann

    Fairmont Hotel Vier Jahreszeiten

Ausbildung von Tobias Becher

  • 2 years and 6 months, Feb 2012 - Jul 2014

    Restaurantfach

    Gewerbeschule für Gastronomie und Ernährung G11

  • 12 years and 10 months, Sep 1998 - Jun 2011

    Allgemeinbildend

    Hans-Multscher-Gymnasium Leutkirch

Sprachen

  • German

    C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)

  • English

    C1 (Fließend)

  • French

    A1-A2 (Grundkenntnisse)

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