Ulrike Rothe
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Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Ulrike Rothe
- Bis heute 4 Jahre, seit Aug. 2021
Quality Systems Specialist
Nutricia Milupa GmbH
- verantwortlich für das Dokumentenmanagementsystem - Stärkung des Qualitätsbewusstseins der Mitarbeiter (Weiterbildung, workshops, Informationsaufbereitung, etc.) - Koordination von Korrekturmaßnahmen auf Grund von Qualitätsabweichungen - Erstellung & Durchführung von Qualitätsschulungen - Projektmanagement zur Verbesserung von Standardanforderungen - Part des IMS Teams - Durchführung interner Audits - Organisation & Betreuung externer Audits - interne & externe Kommunikation mit Stakeholdern
- 1 Jahr und 5 Monate, März 2019 - Juli 2020
Release Specialist
Nutricia Milupa GmbH
- Bewertung von Analysenergebnissen aus Produktion und Labor als Grundlage für die Entscheidung einer Freigabe der Produktionsgüter - Freigabe von Fertigwaren für Märkte der Frühkindernährung und der fortgeschrittenen medizinischen Nahrung - Kommunikation mit bereichsübergreifenden innen und externen Drittanbiertern zur Verbesserung der Prozesse
- 1 Jahr und 10 Monate, Apr. 2016 - Jan. 2018
HACCP Specialist
Milupa GmbH
- Organisation der Einhaltung hoher Lebensmittelsicherheitsstandards - Durchführung von Risikobewertungen - Aufbau und Aktualisierung eines Haccp Konzepts - Schulung von Mitarbeitern - Begleitung externer Audits, so wie Auditvor & Nachbereitung
- 7 Monate, Okt. 2015 - Apr. 2016
Bachelorantin im Bereich Quality Assurance
Milupa GmbH
Überprüfung des damals gültigen HACCP Konzepts und Entwicklung von Maßnahmen zur Verbesserung der Situation.
- 3 Monate, Juli 2013 - Sep. 2013
Praktikantin der Qualitätskontrolle
Milupa GmbH
Unterstützung bei freigaberelevanten chemischen und mikrobiologioschen Untersuchungen.
Mithilfe bei der Einführung der Deklaration von Allergenen.
Ausbildung von Ulrike Rothe
- 3 Jahre und 6 Monate, Okt. 2012 - März 2016
Lebensmitteltechnologie
Hochschule Fulda - University of Applied Sciences
Qualität, ingenieurwissenschaftliche Grundlagen
Sprachen
Englisch
Fließend
Deutsch
Muttersprache
Latein
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